Tout savoir sur les haricots – Comment cultiver des haricots traditionnels abondants

Les haricots nains font partie des légumes les plus populaires dans les potagers familiaux. Délicieux, ils sont non seulement faciles à cultiver, mais peuvent également être plantés en succession. Les variétés hybrides et à pollinisation libre offrent aux cultivateurs un large choix. Sélectionner des haricots adaptés à votre région vous aidera à obtenir des récoltes abondantes. La variété « Bountiful » est particulièrement appréciée pour sa vigueur et sa fiabilité.

Faits sur le haricot Bountiful

Datant de la fin des années 1800, les haricots Bountiful sont cultivés pour leur uniformité et leur capacité à produire une profusion de gousses. Mûrissant en seulement 45 jours après la plantation, les haricots nains Bountiful sont un excellent choix pour les plantations précoces et tardives dans le potager.

Bien que leur couleur soit légèrement plus claire, les gousses des haricots nains Bountiful atteignent souvent 17 cm de long au cours d’une longue période de récolte. Les récoltes abondantes de gousses robustes et sans fil les rendent idéales pour la mise en conserve ou la congélation.

Cultiver des haricots verts Bountiful

La culture des haricots verts Bountiful est similaire à celle des autres variétés de haricots verts. La première étape consiste à se procurer les graines. En raison de la popularité de cette variété, vous devriez pouvoir la trouver facilement dans les pépinières ou les jardineries locales. Ensuite, les cultivateurs devront choisir le meilleur moment pour les planter. Pour cela, il suffit de déterminer la date du dernier gel dans votre zone de culture. Les haricots nains Bountiful ne doivent pas être plantés dans le jardin avant que tout risque de gel soit écarté au printemps.

Pour commencer à semer les haricots anciens Bountiful, préparez un parterre sans mauvaises herbes et exposé en plein soleil. Lors de la plantation des haricots, il est préférable de semer directement les grosses graines dans le potager. Plantez les graines en suivant les instructions figurant sur l’emballage. Après avoir planté les graines à environ 2,5 cm de profondeur, arrosez abondamment la rangée. Pour obtenir les meilleurs résultats, la température du sol doit être d’au moins 21 °C. Les plants de haricots devraient sortir de terre dans la semaine suivant la plantation.

Lors de la culture des haricots verts Bountiful, il est important que les cultivateurs n’appliquent pas d’azote en excès. Cela donnerait des plants de haricots verts luxuriants, mais qui produiraient très peu de gousses. La surfertilisation, ainsi que le manque d’humidité constante, sont parmi les raisons les plus courantes des rendements décevants en gousses de haricots verts.

Les gousses abondantes des haricots nains doivent être cueillies fréquemment afin de prolonger la récolte. Les gousses peuvent être récoltées lorsqu’elles ont atteint leur taille adulte, mais avant que les graines qu’elles contiennent ne deviennent trop grosses. Les gousses trop mûres deviennent dures et fibreuses, et peuvent ne plus être comestibles.