La salvia ananas si trova nei giardini per attirare colibrì e farfalle. La Salvia elegans è una pianta perenne nelle zone USDA da 8 a 11 e viene spesso utilizzata come annuale in altri luoghi. Le foglie schiacciate della pianta hanno un profumo di ananas, da cui deriva il nome comune di salvia ananas. La … Leggi tutto
Solo in Florida, la canna da zucchero è un’industria da 2 miliardi di dollari all’anno. Viene coltivata commercialmente anche negli Stati Uniti, alle Hawaii, in alcune zone del Texas e della California, e in molte località tropicali e semitropicali in tutto il mondo. Come ogni coltura commerciale, anche la canna da zucchero ha la sua … Leggi tutto
La cicoria è un fiore selvatico originario della regione mediterranea con fiori blu cielo. Se coltivate la cicoria nel vostro giardino, scoprirete che è una pianta che richiede pochissima manutenzione, solo una potatura occasionale. Con quale frequenza deve essere potata la cicoria? Per informazioni sulla potatura delle piante di cicoria, compresi i consigli su quando … Leggi tutto
Le piante di canna da zucchero sono un genere di erbe perenni alte, che crescono nelle zone tropicali, appartenenti alla famiglia delle Poaceae. Questi steli fibrosi, ricchi di zucchero, non possono sopravvivere in zone con inverni freddi. Quindi, come si coltivano? Scopriamo come coltivare la canna da zucchero. Informazioni sulla pianta di canna da zucchero … Leggi tutto
La stevia è una pianta erbacea molto attraente appartenente alla famiglia dei girasoli. Originaria del Sud America, la stevia è spesso conosciuta come “foglia dolce” per le sue foglie dal sapore intensamente dolce, utilizzate da secoli per aromatizzare tè e altre bevande. Negli ultimi anni la stevia è diventata popolare negli Stati Uniti, apprezzata per … Leggi tutto
L’erba di San Giovanni (Hypericum spp.) è un grazioso arbusto con allegri fiori gialli che hanno al centro uno stame lungo e appariscente. I fiori durano da metà estate fino all’autunno e sono seguiti da bacche colorate. Prendersi cura dell’iperico è un gioco da ragazzi, quindi scopriamo quanto è facile coltivare questi deliziosi arbusti. Posso … Leggi tutto
Gli usi dell’erba skullcap sono vari, in quanto skullcap si riferisce a due erbe distinte: la skullcap americana (Scutellaria lateriflora) e la skullcap cinese (Scutellaria baicalensis), entrambe utilizzate per trattare condizioni completamente diverse. Scopriamo insieme come coltivare l’erba skullcap e la sua interessante storia. Storia degli usi dell’erba skullcap Istruzioni per la semina della scutellaria … Leggi tutto
Gli amanti dei muffin ai semi di cumino conoscono bene l’aroma paradisiaco e il sapore leggermente liquirizioso di questi semi. È possibile coltivare e raccogliere i propri semi da utilizzare nella dispensa delle spezie, ma prima è necessario scegliere le varietà di cumino che daranno i migliori risultati nel proprio giardino. Esistono circa 30 specie … Leggi tutto
Che cos’è un giardino di erbe aromatiche vittoriano? Nel senso più semplice, è un giardino che contiene erbe aromatiche che erano popolari durante il regno della regina Vittoria. Coltivare erbe aromatiche vittoriane può essere molto di più. La ricca storia botanica di quest’epoca ci riporta al periodo in cui lo studio delle piante iniziò a … Leggi tutto
L’acetosa è un’erba comunemente utilizzata in tutto il mondo, ma che non ha suscitato l’interesse della maggior parte degli americani, probabilmente perché non sanno come usarla. Cucinare con l’acetosa esalta i piatti, portandoli a nuovi livelli. Esistono numerosi usi dell’acetosa in cucina; l’erba può essere consumata fresca o cotta e ha un sapore brillante e … Leggi tutto