
Du har kanske aldrig hört talas om mayhaw, än mindre funderat på att odla mayhaw i din trädgård. Men detta inhemska träd är en art av hagtorn med ätbara frukter. Om du är intresserad av att plantera mayhaw-fruktträd, läs vidare för att lära dig mer.
Information om Crataegus-trädet
Vad är en mayhaw? Det vetenskapliga namnet på mayhaw-fruktträd är Crataegus aestivalis, samma släkte som de andra cirka 800 arterna av hagtornsträd. Det som gör mayhaw speciell bland hagtornsträd är de ätbara frukterna och deras enastående dekorativa egenskaper. Det är de främsta anledningarna till att människor börjar odla mayhaw. Mayhaw-fruktträd kan se ut som buskar eller små träd med rund krona som inte blir högre än 10 meter. De har vackert grönt bladverk, pråliga blommor tidigt på våren och kluster av färgglada frukter sent på våren eller tidigt på sommaren. Innan du börjar odla mayhaw måste du veta något om frukten de producerar. Det är små kärnfrukter som är lika stora som tranbär. Kärnfrukterna är mycket attraktiva, gula till knallröda och växer i tunga klasar. Frukterna smakar dock som vildäpplen och endast vilda djur uppskattar mayhaws råa. De flesta trädgårdsmästare använder endast mayhaw-frukterna i tillagad form, till exempel i marmelader, sylt, gelé och sirap.
Hur man odlar en Mayhaw
Enligt information om Crataegus-trädet växer mayhaw vilt i de södra delstaterna. Träden växer i sumpiga områden och träsk, men trivs också i fuktig, väldränerad jord. Plantera detta träd i väldränerad jord som är något sur. Se till att det finns gott om utrymme runt planteringsplatsen när du odlar mayhaw. Träden lever länge och kan få ett mycket brett kronverk. Ditt träd blir förmodligen lättare att hantera om du beskär det till en stam när det är ungt. Klipp grenarna ibland för att hålla mitten öppen för solljus. Kom ihåg att detta är ett inhemskt träd och inte kräver mycket annat underhåll.




