
Vad är Tendersweet-kål? Som namnet antyder producerar plantor av denna kålsort mjuka, söta, tunna blad som är perfekta för wokrätter eller coleslaw. Liksom alla medlemmar i denna familj tål Tendersweet-kål frost men mår dåligt i varmt väder.
När det gäller odling av Tendersweet-kål är det bäst att börja tidigt på våren. I mildare klimat kan du dock också odla en skörd för höstskörd.
Hur man odlar Tendersweet-kål
Plantera frön inomhus fyra till sex veckor före den sista förväntade frosten i din region. Detta är den bästa planen om du vill skörda kål före den hetaste delen av sommaren. Du kan också köpa unga plantor i din lokala trädgårdsbutik.
Förbered en solig plats i trädgården innan du planterar om plantorna. Bearbeta jorden väl och gräv ner 5–10 cm kompost eller välruttnad gödsel. Gräv dessutom ner ett torrt, allroundgödselmedel enligt rekommendationerna på förpackningen.
Om du föredrar det kan du plantera Tendersweet-kålfrön direkt i trädgården. Förbered jorden och plantera sedan en grupp om tre eller fyra frön med 30,5 cm mellan varje grupp. Om du planterar i rader, lämna 50–90 cm mellan varje rad. Gallra plantorna till ett frö per grupp när de har tre eller fyra blad.
Skötsel av Tendersweet-kålplantor
Vattna plantorna efter behov för att hålla jorden jämnt fuktig. Låt inte jorden förbli blöt eller torka ut helt, eftersom extrema variationer i fuktigheten kan resultera i en bitter, obehaglig smak eller orsaka att huvuden spricker.
Vattna om möjligt vid plantans bas med hjälp av ett droppbevattningssystem eller en bevattningsslang. För mycket fukt när Tendersweet-blad och huvuden växer kan leda till mjöldagg, svartröta eller andra sjukdomar. Det är alltid bättre att vattna tidigt på dagen än på kvällen.
Applicera en lätt dos allround-trädgårdsgödsel ungefär en månad efter att kålplantorna har planterats om eller gallrats. Placera gödselmedlet i ett band längs raderna och vattna sedan rikligt för att fördela gödselmedlet runt rötterna.
Sprid 7,5–10 cm kompost, till exempel halm eller hackade löv, runt plantorna för att hålla jorden sval och fuktig. Ta bort små ogräs när de dyker upp, men var försiktig så att du inte skadar plantornas rötter.
Skörda kålplantorna när huvuden är fylliga och fasta och har nått en acceptabel storlek. Vänta inte; när kålen är klar kommer huvuden att spricka om de lämnas kvar i trädgården för länge.




