
Le compostage transforme les matières organiques, telles que les déchets de jardin et les restes alimentaires, en un matériau riche en nutriments qui améliore la qualité du sol et fertilise les plantes. Bien qu’il soit possible d’utiliser un système de compostage coûteux et sophistiqué, une simple fosse ou tranchée s’avère très efficace.
Qu’est-ce que le compostage en tranchée ?
Le compostage en tranchée n’est pas une nouveauté. En fait, les pèlerins ont appris à mettre cette théorie en pratique de manière très concrète lorsque les Amérindiens leur ont enseigné à enterrer les têtes et les restes de poissons dans le sol avant de planter du maïs. Aujourd’hui, les méthodes de compostage en tranchée sont peut-être légèrement plus sophistiquées, mais le principe de base reste le même. Créer une fosse à compost chez soi est non seulement bénéfique pour le jardin, mais cela réduit également la quantité de déchets qui finissent généralement dans les décharges municipales, ce qui diminue les coûts liés à la collecte, au traitement et au transport des déchets.
Comment composter dans une fosse ou une tranchée
Pour créer un bac à compost chez soi, il suffit d’enterrer les déchets de cuisine ou les déchets verts, tels que les feuilles coupées ou les tontes de gazon, dans une simple fosse ou tranchée. Après quelques semaines, les vers de terre et les micro-organismes présents dans le sol transforment la matière organique en compost utilisable. Certains jardiniers utilisent un système de compostage en tranchée organisé dans lequel la tranchée et la zone de plantation alternent tous les deux ans, ce qui laisse une année entière pour que la matière se décompose. D’autres mettent en place un système en trois parties encore plus complexe, qui comprend une tranchée, un chemin piétonnier et une zone de plantation avec du paillis d’écorce répandu sur le chemin pour éviter la boue. Le cycle de trois ans laisse encore plus de temps pour la décomposition des matières organiques. Bien que les systèmes organisés soient efficaces, vous pouvez simplement utiliser une pelle ou une tarière pour creuser un trou d’une profondeur d’au moins 20 à 31 cm. Placez les fosses de manière stratégique en fonction de votre plan de jardinage ou créez de petites poches de compost dans des zones aléatoires de votre cour ou de votre jardin. Remplissez le trou à moitié avec des déchets de cuisine et des déchets de jardin. Pour accélérer le processus de décomposition, saupoudrez une poignée de farine de sang sur les déchets avant de remplir le trou avec de la terre, puis arrosez abondamment. Attendez au moins six semaines que les déchets se décomposent, puis plantez une plante ornementale ou un légume, comme une tomate, directement au-dessus du compost. Pour une grande tranchée, incorporez le compost uniformément dans le sol ou enfouissez-le à l’aide d’une pelle ou d’une fourche.
Informations supplémentaires sur le compostage en fosse
Une recherche sur Internet permet d’obtenir une multitude d’informations sur les méthodes de compostage en fosse. Le service de vulgarisation agricole de votre université locale peut également vous fournir des informations sur la création d’une fosse à compost chez vous.




