Variétés de ginseng pour le jardinier amateur

Le ginseng est depuis des siècles un élément important de la médecine traditionnelle chinoise, utilisé pour traiter une grande variété de troubles et de maladies. Il était également très apprécié des Amérindiens. Il existe aujourd’hui plusieurs types de ginseng sur le marché, dont certaines variétés qui lui ressemblent beaucoup, mais qui ne sont pas réellement du ginseng. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur les différents types de ginseng.

Variétés de plantes de ginseng véritable

Ginseng oriental : Le ginseng oriental (Panax ginseng) est originaire de Corée, de Sibérie et de Chine, où il est très prisé pour ses nombreuses qualités médicinales. Il est également connu sous le nom de ginseng rouge, ginseng véritable ou ginseng asiatique.

Selon les praticiens de la médecine chinoise, le ginseng oriental est considéré comme « chaud » et est utilisé comme stimulant léger. Le ginseng oriental a été largement récolté au fil des ans et est aujourd’hui presque éteint à l’état sauvage. Bien que le ginseng oriental soit disponible dans le commerce, il est très coûteux.

Ginseng américain : Cousin du ginseng oriental, le ginseng américain (Panax quinquefolius) est originaire d’Amérique du Nord, en particulier de la région montagneuse des Appalaches aux États-Unis. Le ginseng américain pousse à l’état sauvage dans les zones forestières et est également cultivé au Canada et aux États-Unis.

Les praticiens traditionnels de médecine chinoise considèrent le ginseng américain comme doux et « frais ». Il possède de nombreuses fonctions et est souvent utilisé comme tonique calmant.

Autres types de « ginseng »

Ginseng indien : Bien que le ginseng indien (Withania somnifera) soit étiqueté et commercialisé comme du ginseng, il n’appartient pas à la famille des Panax et n’est donc pas un véritable ginseng. Cependant, on lui attribue de puissantes propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Le ginseng indien est également connu sous le nom de cerise d’hiver ou groseille à maquereau vénéneuse.

Ginseng brésilien : comme le ginseng indien, le ginseng brésilien (Pfaffia paniculata) n’est pas un véritable ginseng. Cependant, certains praticiens de la phytothérapie pensent qu’il pourrait avoir des propriétés anticancéreuses. Il est commercialisé sous le nom de suma et serait efficace pour restaurer la santé sexuelle et soulager le stress.

Ginseng sibérien : il s’agit d’une autre plante souvent commercialisée et utilisée comme le ginseng, bien qu’elle n’appartienne pas à la famille des Panax. Elle est considérée comme un antistress et possède de légères propriétés stimulantes. Le ginseng sibérien (Eleutherococcus senticosus) est également connu sous le nom d’éleuthéro.