
La nécrose bactérienne de l’écorce de la pastèque semble être une maladie terrible que l’on pourrait repérer à un kilomètre à la ronde, mais ce n’est pas le cas. La nécrose bactérienne de l’écorce n’est généralement visible que lorsque l’on coupe la pastèque. Qu’est-ce que la nécrose de l’écorce de la pastèque ? Quelles sont les causes de la nécrose bactérienne de l’écorce de la pastèque ? Si vous souhaitez obtenir plus d’informations sur la nécrose bactérienne de l’écorce de la pastèque, cet article vous sera utile.
Qu’est-ce que la nécrose de l’écorce de la pastèque ?
La nécrose bactérienne de l’écorce de la pastèque est une maladie qui provoque des zones décolorées sur l’écorce du melon. Les premiers symptômes de la nécrose de l’écorce de la pastèque sont des zones dures et décolorées sur l’écorce. Au fil du temps, elles s’étendent et forment de vastes zones de cellules mortes sur l’écorce. Celles-ci ne touchent généralement pas la chair du melon.
Quelles sont les causes de la nécrose de l’écorce de la pastèque ?
Les experts pensent que les symptômes de nécrose de l’écorce de la pastèque sont causés par des bactéries. Ils pensent que ces bactéries sont naturellement présentes dans la pastèque. Pour des raisons qu’ils ne comprennent pas, ces bactéries provoquent l’apparition des symptômes. Les phytopathologistes ont identifié différentes bactéries dans les zones nécrosées de l’écorce. C’est pourquoi cette maladie est souvent appelée nécrose bactérienne de l’écorce. Cependant, aucune bactérie n’a été identifiée comme étant à l’origine du problème. Actuellement, les scientifiques émettent l’hypothèse que les bactéries normales présentes dans la pastèque sont affectées par des conditions environnementales stressantes. Ils supposent que cela déclenche une réaction hypersensible dans l’écorce du fruit. À ce stade, les bactéries qui y vivent meurent, entraînant la mort des cellules voisines. Cependant, aucun scientifique n’a vérifié cette hypothèse par des expériences. Les preuves qu’ils ont trouvées suggèrent que le stress hydrique pourrait être en cause. Comme la nécrose ne provoque pas de symptômes visibles à l’extérieur des pastèques, ce sont généralement les consommateurs ou les cultivateurs amateurs qui découvrent le problème. Ils coupent la pastèque et constatent la présence de la maladie.
Lutte contre la nécrose bactérienne de l’écorce
La maladie a été signalée en Floride, en Géorgie, au Texas, en Caroline du Nord et à Hawaï. Elle ne constitue pas un problème annuel grave et n’apparaît que de manière sporadique. Comme il est difficile d’identifier les fruits infectés par la nécrose bactérienne de l’écorce de la pastèque avant de les couper, la récolte ne peut être triée. Même quelques melons malades peuvent entraîner le retrait de toute la récolte du marché. Malheureusement, il n’existe aucune mesure de lutte contre cette maladie.




