
Si vous vous êtes déjà enfoncé dans un fauteuil en humant l’arôme revigorant et apaisant d’une tasse de thé à la menthe bien chaud, vous ne serez pas surpris d’apprendre que la menthe poivrée possède des vertus médicinales.
Quelles sont les autres utilisations possibles de la menthe poivrée ? Vous connaissez déjà certaines utilisations de la menthe poivrée, comme le dentifrice, par exemple, mais il existe d’autres façons de l’utiliser. Poursuivez votre lecture pour découvrir comment utiliser cette plante. Que faire avec la menthe poivrée ? Laissez les sachets de thé sur les étagères des magasins et faites-vous plaisir en préparant votre thé avec des feuilles de menthe fraîches ; il suffit de les laisser infuser pendant cinq minutes dans de l’eau bouillante. La menthe poivrée permet également de préparer un délicieux thé glacé. Le thé n’est pas la seule boisson qui tire profit de l’utilisation de la menthe poivrée.
Une limonade fraîche infusée avec quelques brins de menthe poivrée devient un véritable délice, sans oublier les boissons pour adultes, telles que les mojitos, pour se rafraîchir et se détendre lors d’une soirée d’été.
La menthe poivrée est bien sûr également utilisée dans l’alimentation. Hachez de la menthe poivrée dans une salade de fruits frais ou rafraîchissez des currys épicés avec quelques brins. Deux associations classiques sont la menthe et les petits pois frais ou la gelée de menthe avec de l’agneau.
Sortez des sentiers battus et ajoutez de la menthe à d’autres légumes tels que les carottes, le chou-fleur ou les courgettes. Le pesto à la menthe, un meilleur substitut à la gelée de menthe mentionnée ci-dessus, peut être préparé avec beaucoup de menthe poivrée fraîche, du jus de citron, de l’huile d’olive, de l’ail, du sel et du poivre moulu. Laissez libre cours à votre imagination et ajoutez des amandes ou rehaussez le goût de votre pesto en y ajoutant de la coriandre.
Autres utilisations de la menthe poivrée
Pour rafraîchir votre haleine après le dîner, mâchez quelques feuilles de menthe poivrée fraîche ou rincez-vous la bouche avec un bain de bouche à la menthe poivrée fait maison. Pour le bain de bouche, hachez la menthe poivrée et ajoutez-la à de l’eau bouillante pour l’infuser. Laissez refroidir, filtrez les herbes et conservez le mélange au réfrigérateur. Si vous allaitez, évitez d’utiliser la menthe poivrée, car elle peut réduire la production de lait.
Puisque vous êtes dans la salle de bain, vous pouvez également utiliser la menthe poivrée dans votre bain. Faites infuser une bonne poignée de feuilles de menthe dans un pichet d’eau chaude pendant dix minutes, puis filtrez la menthe poivrée. Ajoutez l’eau infusée à votre bain.
À quoi d’autre pouvez-vous utiliser les plantes de menthe poivrée ? Les feuilles de menthe poivrée peuvent soulager la douleur des coups de soleil. Il suffit de préparer une infusion de menthe poivrée bien concentrée, puis de la laisser refroidir au réfrigérateur. Appliquez-la délicatement sur la peau brûlée à l’aide de cotons.
La menthe poivrée peut également être utilisée comme répulsif contre les insectes. Les herbes aromatiques fortes sont efficaces pour repousser les insectes. Vous avez des problèmes de mites dans votre placard ? Attachez un bouquet de menthe poivrée et suspendez-le à l’endroit où vous rangez vos vêtements, ou remplissez un bas en nylon ou un autre sac respirant de feuilles écrasées.
Vous pouvez également écraser de la menthe et frotter l’huile essentielle sur votre peau pour éloigner les moucherons et autres parasites. Les fourmis sont repoussées par quelques tiges de menthe écrasées placées à l’endroit où elles pénètrent dans la maison. Même les puces sont dissuadées par cet arôme vivifiant. Il suffit de remplir un petit coussin de menthe fraîche et de thym et de le placer sur la literie de vos animaux de compagnie.
Comme la menthe poivrée est connue pour repousser les parasites, n’oubliez pas d’en mettre autour de votre potager pour éloigner les insectes nuisibles. N’oubliez pas que toutes les menthes ont une croissance vorace, donc à moins que vous ne vouliez qu’elles envahissent votre jardin, il vaut mieux les planter dans des pots.




