Plantes compagnes du brocoli : plantes compagnes adaptées au brocoli

La culture associée est une technique agricole ancestrale qui consiste simplement à cultiver à proximité les unes des autres des plantes qui se complètent mutuellement. Presque toutes les plantes tirent profit de la culture associée, et le brocoli ne fait pas exception. Alors, que faut-il planter à côté du brocoli ? Poursuivez votre lecture pour découvrir les avantages des plantes compagnes du brocoli et savoir quelles plantes conviennent le mieux au brocoli.

À propos des plantes compagnes du brocoli

Utiliser des plantes compagnes pour le brocoli ou toute autre culture signifie cultiver à proximité des plantes qui ont une relation symbiotique. Cette relation bénéfique peut être unilatérale ou profiter aux deux types de plantes. Souvent, l’avantage réside dans le fait qu’une plante agit comme un répulsif contre les parasites pour une autre plante. La lutte contre les insectes a souvent pour avantage de prévenir les maladies, car de nombreux ravageurs sont vecteurs de maladies. La plantation compagnon augmente également la diversité du jardin, ce qui est le moyen naturel de lutter contre les maladies et les infestations de ravageurs. Parfois, la plantation compagnon a l’avantage supplémentaire d’améliorer la qualité du sol, soit sur le plan nutritionnel, soit en l’aérant. D’autres plantes compagnes fournissent de l’ombre aux plantes plus fragiles, comme c’est le cas lorsque le brocoli est utilisé comme plante compagne pour d’autres plantes, telles que les légumes verts à feuilles. Les plantes compagnes peuvent également servir de treillis naturels, aider à retarder la croissance des mauvaises herbes ou retenir l’eau, ce qui réduit la quantité de travail que le jardinier doit effectuer. Elles peuvent même améliorer la saveur de certains fruits ou légumes. Dans l’ensemble, l’objectif de la culture associée est d’améliorer la santé des plantes et d’augmenter les rendements de manière biologique, sans avoir recours à des pesticides ou à d’autres produits chimiques.

Que faut-il planter à côté du brocoli ?

Le céleri, les pommes de terre et les oignons sont des compagnons du brocoli qui amélioreraient sa saveur. La camomille serait également réputée pour rehausser le goût du brocoli. Le brocoli apprécie également la compagnie des haricots et des concombres. Les betteraves, ainsi que les capucines et les soucis, sont d’excellents compagnons, car ils ne nécessitent pas les quantités importantes de calcium dont le brocoli a besoin. La camomille n’est pas la seule herbe qui accompagne bien le brocoli. D’autres herbes aromatiques sont d’excellentes compagnes, car leurs huiles parfumées repoussent les insectes nuisibles. Il s’agit notamment de :

• L’aneth
• Le romarin
• La sauge
• La menthe

Le romarin repousse les mouches du chou qui pondent leurs œufs sur le brocoli. Les vers du chou peuvent également être combattus en plantant des géraniums autour des plants de brocoli. Le brocoli se cultive bien en association avec des cultures de saison fraîche telles que la laitue, les épinards et les radis. Ceux-ci peuvent être plantés sous les plants de brocoli, où ils profiteront de l’ombre fraîche à la fin du printemps et au début de l’été. Comme nous le savons, il y a un yin pour chaque yang, et le jardinage compatible ne fait pas exception. Certaines plantes n’apprécient pas le brocoli, et vice versa. Évitez de planter les plantes suivantes à proximité du brocoli :

• Tomates
• Fraises
• Choux
• Choux-fleurs