Floraison des plants de pommes de terre : mes fleurs de pommes de terre se sont transformées en tomates

Les tomates et les pommes de terre appartiennent à la même famille : les solanacées ou Solanaceae. Alors que les pommes de terre produisent leur produit comestible sous terre sous forme de tubercules, les tomates donnent un fruit comestible sur la partie feuillue de la plante. Cependant, il arrive parfois que les jardiniers remarquent des fruits ressemblant à des tomates sur les plants de pommes de terre. Les raisons pour lesquelles les plants de pommes de terre fleurissent sont d’ordre environnemental et n’affectent pas la nature comestible des tubercules. Si vous constatez que votre plant de pomme de terre fleurit, vous pourriez même être en mesure de cultiver un véritable plant de pomme de terre, qui ne présente pas les mêmes caractéristiques que le plant parent.

Les plants de pomme de terre fleurissent-ils ?

Les plants de pomme de terre produisent des fleurs à la fin de leur saison de croissance. Celles-ci se transforment en véritables fruits, qui ressemblent à de petites tomates vertes. La floraison des plants de pommes de terre est un phénomène normal, mais les fleurs se dessèchent et tombent généralement sans produire de fruits. La floraison des plants de pommes de terre peut dépendre des températures ou d’une quantité excessive d’engrais. Les plantes exposées à des températures nocturnes froides produiront des fruits. De plus, une quantité élevée d’engrais peut favoriser la formation de fruits ressemblant à des tomates sur les plants de pommes de terre.

Fruits ressemblant à des tomates sur les plants de pommes de terre

Une plante de pomme de terre peut-elle produire une tomate ? Les fruits peuvent ressembler beaucoup à une tomate, mais ce ne sont que les baies de la plante de pomme de terre. Ces baies ne sont pas comestibles, mais elles n’affectent pas le développement des tubercules. Bien que ces fruits ne nuisent pas à la croissance des tubercules, ils peuvent constituer un danger pour les enfants. Lorsque les plants de pommes de terre se transforment en tomates, les fruits suscitent un intérêt supplémentaire pour les légumes verts à feuilles. Cela dit, les plantes de la famille des solanacées contiennent des niveaux élevés d’une toxine appelée solanine. Il s’agit d’une substance toxique qui peut provoquer des maladies chez les personnes, en particulier les enfants. Dans les zones où les enfants jouent, il est préférable d’enlever les fruits et de les mettre hors de portée des petites mains impatientes. La ressemblance des fruits avec les tomates cerises sucrées peut présenter un danger pour les plus petits.

Cultiver des pommes de terre à partir des fruits de la pomme de terre

Si vos fleurs de pomme de terre se sont transformées en tomates, vous pouvez essayer de faire pousser des plantes à partir des graines. Les fruits de la pomme de terre contiennent des graines, comme n’importe quelle baie. Vous pouvez couper les baies et en retirer les graines pour les planter. Cependant, les pommes de terre semées mettent plus de temps à produire une plante que celles plantées à partir de tubercules. Les plantes obtenues ne produiront pas non plus le même type de pomme de terre que la plante mère. Les graines devront être semées à l’intérieur, car elles mettent beaucoup de temps à germer. La façon la plus simple de séparer les graines est d’écraser les baies et de mettre le mélange obtenu dans un verre d’eau. Laissez reposer pendant quelques jours, puis filtrez les débris qui se trouvent à la surface. Les graines se trouveront au fond du verre. Vous pouvez les planter immédiatement ou les sécher et attendre plus tard.