Qu’est-ce que le vannage – Vanner les graines de jardin

Cultiver ses propres céréales dans son jardin, comme le blé ou le riz, est une pratique qui gagne en popularité. Bien qu’elle soit un peu intensive, elle peut également être très gratifiante. Cependant, le processus de récolte est entouré d’une certaine part de mystère et comporte un vocabulaire qui n’apparaît pas souvent dans d’autres types de jardinage. Deux exemples évidents sont la balle et le vannage. Poursuivez votre lecture pour découvrir la signification de ces mots et leur lien avec la récolte des céréales et d’autres cultures.

Qu’est-ce que la balle ?

La balle est le nom donné à l’enveloppe qui entoure une graine. Elle peut parfois désigner également la tige attachée à la graine. En termes simples, la balle est tout ce dont vous ne voulez pas et qui doit être séparé de la graine ou du grain après la récolte.

Qu’est-ce que le vannage ?

Le vannage est le nom donné au processus de séparation du grain de la balle. C’est l’étape qui suit le battage (le processus qui consiste à détacher la balle). Le vannage utilise souvent un courant d’air : comme le grain est beaucoup plus lourd que la balle, une légère brise suffit généralement à emporter la balle, tout en laissant le grain en place. (Le vannage peut en fait désigner la séparation de n’importe quelle graine de son enveloppe ou de sa coque extérieure, et pas seulement du grain).

Comment vanner

Il existe plusieurs méthodes pour séparer la balle du grain à petite échelle, mais elles suivent toutes le même principe de base : permettre aux débris plus légers d’être emportés par le vent, loin des graines plus lourdes.

Une solution simple consiste à utiliser deux seaux et un ventilateur. Placez un seau vide sur le sol et dirigez un ventilateur réglé à faible puissance juste au-dessus. Soulevez l’autre seau, rempli de votre grain battu, et versez-le lentement dans le seau vide. Les ventilateurs doivent souffler à travers les grains pendant qu’ils tombent, emportant ainsi la balle. (Il est préférable de faire cela à l’extérieur). Vous devrez peut-être répéter ce processus plusieurs fois pour éliminer toute la balle.

Si vous avez une très petite quantité de grains, vous pouvez les vanner à l’aide d’un simple bol ou d’un panier à vanner. Il suffit de remplir le fond du bol ou du panier avec les grains battus et de le secouer. Tout en secouant, inclinez le bol/panier sur le côté et soufflez doucement dessus. Cela devrait faire tomber la balle par-dessus le bord tandis que le grain restera au fond.