Écorces d’agrumes dans le compost – Conseils pour composter les écorces d’agrumes

Par le passé, certaines personnes recommandaient de ne pas composter les écorces d’agrumes (écorces d’orange, de citron, de citron vert, etc.). Les raisons invoquées étaient toujours floues et allaient du fait que les écorces d’agrumes dans le compost tueraient les vers et les insectes utiles au fait que le compostage des écorces d’agrumes était tout simplement trop fastidieux. Nous sommes heureux de vous annoncer que cela est absolument faux. Non seulement vous pouvez mettre les écorces d’agrumes dans un tas de compost, mais elles sont également bonnes pour votre compost.

Composter les écorces d’agrumes

Les écorces d’agrumes ont mauvaise réputation dans le domaine du compostage, en partie parce qu’elles peuvent mettre beaucoup de temps à se décomposer. Vous pouvez accélérer la décomposition des agrumes dans le compost en coupant les écorces en petits morceaux. L’autre raison pour laquelle les écorces d’agrumes dans le compost étaient autrefois mal vues était liée au fait que plusieurs substances chimiques présentes dans les écorces d’agrumes sont utilisées dans les pesticides biologiques.

Bien qu’elles soient efficaces comme pesticides, ces huiles chimiques se décomposent rapidement et s’évaporent bien avant que vous ne placiez votre compost dans votre jardin. Les écorces d’agrumes compostées ne constituent aucune menace pour les insectes utiles qui peuvent visiter votre jardin.

Mettre des écorces d’agrumes dans le compost peut en fait aider à éloigner les charognards de votre tas de compost. Les écorces d’agrumes ont souvent une odeur forte que de nombreux animaux charognards n’aiment pas. Cette odeur peut jouer en votre faveur pour éloigner les nuisibles courants de votre tas de compost.

Les agrumes dans le compost et les vers

Bien que certaines personnes pensent que les écorces d’agrumes dans le lombricompost peuvent être nocives pour les vers, ce n’est pas le cas. Les écorces d’agrumes ne nuisent pas aux vers. Cela dit, vous ne voudrez peut-être pas utiliser d’écorces d’agrumes dans votre compost à vers simplement parce que de nombreuses espèces de vers n’aiment pas particulièrement les manger.

Bien que la raison n’en soit pas claire, de nombreuses espèces de vers ne mangent pas les écorces d’agrumes tant qu’elles ne sont pas partiellement décomposées. Comme le lombricompostage repose sur le fait que les vers mangent les déchets que vous mettez dans leur bac, les écorces d’agrumes ne fonctionnent tout simplement pas dans le lombricompostage. Il est préférable de conserver les écorces d’agrumes dans un tas de compost plus traditionnel.

Les agrumes dans le compost et la moisissure

L’ajout d’écorces d’agrumes au compost suscite parfois des inquiétudes en raison du fait que des moisissures de type pénicillium se développent sur les agrumes. Quel serait donc l’impact sur un tas de compost ? À première vue, la présence de moisissures du genre Penicillium dans un tas de compost serait un problème. Mais il y a plusieurs facteurs à prendre en compte qui réduiraient la probabilité de ce problème.

• Tout d’abord, un tas de compost bien entretenu deviendrait tout simplement trop chaud pour que la moisissure puisse survivre. Le pénicillium préfère un environnement plus frais pour se développer, généralement entre la température moyenne d’un réfrigérateur et la température ambiante. Un bon tas de compost doit être plus chaud que cela.
• Deuxièmement, la plupart des agrumes vendus dans le commerce sont recouverts d’une cire antimicrobienne douce. Comme la moisissure Penicillium est un problème pour les producteurs d’agrumes, c’est la méthode standard pour empêcher la moisissure de se développer pendant que les fruits attendent d’être vendus. La cire sur les fruits est suffisamment douce pour ne pas affecter l’ensemble de votre tas de compost (car les gens doivent également entrer en contact avec elle et peuvent la manger), mais suffisamment forte pour empêcher la moisissure de se développer à la surface des agrumes.

Il semble donc que la moisissure sur les écorces d’agrumes dans le compost ne soit un problème que pour les personnes qui utilisent des agrumes cultivés chez elles et qui utilisent également un système de compostage passif ou à basse température. Dans la plupart des cas, le fait de chauffer votre tas de compost devrait permettre de réduire efficacement tout problème ou inquiétude liés à la moisissure à l’avenir.