Pourriture fusarienne de l’écorce des cucurbitacées – Traitement de la pourriture fusarienne des cucurbitacées

Le fusarium est l’une des maladies les plus courantes des fruits, des légumes et même des plantes ornementales. La pourriture fusarienne de l’écorce des cucurbitacées touche les melons, les concombres et d’autres membres de la famille. Les cucurbitacées comestibles atteintes de pourriture fusarienne présentent des lésions sur l’écorce, mais celles-ci se développent et affectent la chair à l’intérieur du fruit. Elles passent souvent inaperçues dans les champs et ne sont visibles qu’une fois le fruit coupé. Connaître les premiers signes de la maladie peut vous permettre de sauver votre récolte.

Symptômes du champignon Fusarium des cucurbitacées

Prévention et contrôle du champignon Fusarium des cucurbitacées

De bonnes pratiques agricoles peuvent être cruciales pour minimiser les problèmes liés à la fusariose. La rotation des cultures, la solarisation du sol, l’élimination des cucurbitacées sauvages pouvant être porteuses de la maladie et la vérification de l’absence de maladies dans les semences sont autant d’éléments clés pour prévenir l’apparition du champignon Fusarium. Les fongicides appliqués avant la récolte ne semblent pas avoir d’effet significatif sur la propagation, mais ceux appliqués après la récolte sont utiles. Plonger les fruits dans de l’eau chaude pendant une minute ou dans un fongicide recommandé pour les fruits après la récolte permettra d’empêcher la propagation de la maladie au reste de la récolte. Évitez d’endommager les fruits, car cela pourrait créer des points d’entrée pour le champignon.