Information om Danvers-morötter: Hur man odlar Danvers-morötter

Danvers-morötter är medelstora morötter, ofta kallade ”halvstorlek”. De var en gång i tiden en populär morotssort på grund av sin smak, särskilt när de var unga, eftersom mogna rötter kan bli fibrösa. Danvers var en tidig orange sort, eftersom tidigare populära sorter var vita, röda, gula och lila. Läs vidare för att lära dig hur man odlar Danvers-morötter och lite om deras historia.

Information om Danvers-morötter

Morötter är en av de enklaste och minst krävande grödorna att odla. Morötter kan ätas färska, ångkokta, stekta eller blancherade och har många olika användningsområden i matlagningen. En av de godaste sorterna är Danvers. Vad är Danvers-morötter? Det är en mycket anpassningsbar rotfrukt med liten kärna och en fin avsmalnande form och storlek. Prova att odla Danvers-morötter och lägg till en traditionell grönsak i din trädgård. Morötter användes en gång i tiden lika mycket för sina medicinska egenskaper som i matlagning. Danvers-morötter utvecklades på 1870-talet i Danvers, Massachusetts. Sorten delades med Burpee 1886 och blev ett populärt frö på grund av rotens djupa orange färg och rika smak. Denna sort klarar sig bättre än många populära morötter eftersom den bildar fina rötter även i tunga, grunda jordar. Att skapa en hög när man odlar Danvers-morötter i sådana jordar kan bidra till att främja rotbildningen. Rötterna kan bli 15–18 cm långa. Danvers är en tvåårig växt som kan ta 65 till 85 dagar från frö till skörd.

Hur man odlar Danvers-morötter

Förbered en trädgårdsbädd genom att luckra upp jorden till ett djup av minst 25 cm. Blanda in organiskt material för att öka porositeten och tillföra näringsämnen. Du kan plantera dessa morotsfrön tre veckor före den sista förväntade frosten i ditt område. Bygg en låg hög och plantera fröna med bara ett tunt lager jord över dem. Vattna regelbundet för att förhindra att jorden torkar ut. När du ser topparna på rötterna, täck området med lite organiskt mulch. Förhindra konkurrerande ogräs när rötterna bildas. Information om Danvers-morötter visar att denna sort är mycket värmetålig och sällan spricker. Du kan börja skörda min morötter när de är tillräckligt stora för att äta.

Skötsel av Danvers-morötter

Dessa är relativt självförsörjande växter och skötseln av Danvers-morötter är minimal. Låt inte jordytan torka ut, inte heller toppen av rötterna, eftersom de då blir korkiga och träiga. Använd kompanjonväxter för att minska förekomsten av morotsbekämpningsmedel såsom morotsfluga. Alla växter i Allium-familjen avskräcker dessa insekter, såsom vitlök, lök eller gräslök. Danvers-morötter kan odlas som följdgröda genom att så var tredje till sjätte vecka. På så sätt får du en stadig tillgång till unga rötter. För att konservera morötter, dra av topparna och packa dem i fuktig sand eller sågspån. I mildare klimat kan du lämna dem i jorden och täcka dem med ett tjockt lager organiskt mulch. De övervintrar och blir en av de första grönsakerna som skördas på våren.