Le défi croissant de l'hiver : trouver la motivation pour jardiner en hiver

Pendant les journées froides et sombres de l’hiver, beaucoup d’entre nous manquent de motivation pour jardiner. Il est tentant de se blottir avec un bon livre et une tasse de thé chaud jusqu’au printemps, mais se lancer des défis en hiver peut rendre cette saison plus facile à supporter et nous donner l’énergie nécessaire pour nous mettre au jardin dès que possible.

Vous cherchez des défis à relever en matière de jardinage hivernal ? Poursuivez votre lecture pour découvrir des idées amusantes de jardinage en hiver.

Défi de culture en hiver : les légumes verts à feuilles

Vous ne pouvez pas cultiver un jardin complet à l’intérieur, mais vous pouvez obtenir une récolte abondante de légumes verts à feuilles nutritifs et savoureux. Ces plantes à croissance rapide sont faciles à cultiver. Pour vous lancer, il vous suffit d’avoir des graines, du terreau pour semis, un petit arrosoir et un bac à semis (vous pouvez également utiliser un vieux moule à pain, le fond d’une bouteille de lait en plastique ou tout autre récipient similaire).

Récoltez les légumes verts à feuilles tous les jours et utilisez-les dans des sandwichs, des soupes ou des sautés. La longue liste des plantes adaptées comprend :

Les brassicacées
La moutarde
Les pois
La roquette
Les tournesols
Le sarrasin
Les capucines
La luzerne
Les haricots mungo
Blé
Lentilles

Motivation pour le jardin d’hiver : des plantes d’intérieur colorées et attrayantes

Lorsque les journées d’hiver sont sombres et mornes, offrez-vous une nouvelle plante d’intérieur élégante au feuillage saisissant ou coloré. Pour n’en citer que quelques-unes :

Plante zébrée
Coleus
Plante à pois
Croton
Plante velours pourpre
Bégonia Rex
Kalanchoe
Violettes africaines
Calathea
Plante aluminium

Jardinage d’hiver Défi : le printemps approche

Une fois les vacances d’hiver terminées et la nouvelle année commencée, il est temps de sortir les catalogues de semences et de se préparer pour le printemps.

Commencez à semer les pois et les pommes de terre entre début février et mi-mars. Selon votre climat, la fin de l’hiver et le début du printemps peuvent être le moment idéal pour repiquer des légumes tels que le chou frisé, le chou vert, le brocoli et les oignons.

Les graines de légumes tels que les panais, les carottes, les radis, les navets, les épinards et la moutarde peuvent généralement être plantées entre la mi-février et avril. En mars, vous pouvez commencer à semer des poivrons, des aubergines et des tomates à l’intérieur, afin qu’ils soient prêts à être transplantés à l’extérieur au printemps.