Fem BRA skäl att prova Papalo

En ört med många namnPapalo (Porophyllum ruderale) är ny i mina kryddörtkrukor. Du kanske känner till denna ört under ett annat namn: papaloquelite, poreleaf, quilquina eller boliviansk koriander. Jag upptäckte den först i en mesoamerikansk örtagård. Sen stötte jag på den igen på min favoritodling för ekologiska örter. Den här etniska örten blir allt populärare, så jag bestämde mig för att prova den.

Särskild utseende Papalo kommer från Syd- och Centralamerika. Den tillhör familjen Asteraceae (aster). Men det är inte blommorna som är det som utmärker den. De kraftiga stjälkarna är täckta med äggformade blad som vajar vackert i luften. Denna fladdrande egenskap kan vara anledningen till att namnet härstammar från det ursprungliga nahuatl-ordet för fjäril. Allteftersom säsongen fortskrider kan odlare märka små hål i dessa unika blad. Hålen kommer inte från skadedjur, utan är genomskinliga körtlar som innehåller plantans flyktiga oljor. Jag älskade utseendet och placerade medvetet växten så att solen ofta sken genom dessa unika små hål. I sitt naturliga tillstånd kan papalo växa upp till 1,8 meter och få ett ogräsliknande utseende. Detta kan vara anledningen till att vissa örtodlare är ovilliga att odla den. Liksom koriander har papalo också en distinkt gurkliknande doft som tilltalar vissa och avskräcker andra. Jag tyckte att denna fritt växande växt var en fröjd. Jag planterade den i en kruka tillsammans med citronverbena och upptäckte att den var ett samtalsämne under hela säsongen.

Prova på Om du ännu inte är bekant med papalo, här är 5 bra skäl att prova på:

Du vet aldrig förrän du provar! Njut!