Cultivars d'amandiers : quelles sont les meilleures variétés d'amandes ?

Si vous plantez des amandiers, vous devrez choisir parmi de nombreuses variétés et cultivars différents. Votre choix devra tenir compte de divers facteurs. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur les types d’amandiers.

Variétés d’amandiers

Pour ceux qui cultivent des variétés d’amandiers à des fins commerciales, les critères de sélection des arbres comprennent la taille et la qualité de la récolte de noix. En tant que jardinier amateur, vous serez peut-être plus intéressé par des cultivars d’amandiers faciles à entretenir et adaptés à votre climat. Bien qu’il existe quelques variétés d’amandes autofertiles, elles ne sont pas sans poser de problèmes. Il est préférable de sélectionner des combinaisons compatibles de cultivars d’amandiers plutôt que des arbres individuels. Si vous faites des recherches sur les différentes variétés d’amandiers, vous trouverez des dizaines de types d’amandiers disponibles. Elles diffèrent sur des aspects importants pour un jardinier : la période de floraison, la taille à maturité, la compatibilité pollinique et la résistance aux maladies et aux parasites.

Période de floraison

La période de floraison est importante si vous vivez dans une région plus fraîche. Si vous vivez dans une région où la rusticité des amandiers est faible, vous pouvez choisir des variétés d’amandiers qui fleurissent plus tardivement plutôt que précocement. Cela permet d’éviter la perte des fleurs due au gel tardif. Les amandiers à floraison tardive comprennent :

Livingston
Mission
Mono
Padre
Ruby
Thompson
Planada
Ripon

En général, les amandiers prospèrent dans les zones de rusticité 5 à 9 du département américain de l’Agriculture. Cependant, cela n’est pas vrai pour toutes les variétés d’amandiers, il convient donc de vérifier attentivement les zones de rusticité des variétés que vous choisissez.

Compatibilité du pollen

Si vous prévoyez d’acheter deux variétés d’amandiers pour qu’ils se pollinisent mutuellement, vous devez vous assurer que leur pollen est compatible. Ce n’est pas le cas de tous. Lorsque vous achetez deux arbres ou plus, vous devez vous assurer que leur période de floraison se chevauche. Sinon, ils ne pourront pas se polliniser mutuellement s’ils ne fleurissent pas en même temps, même si leur pollen est compatible.

Tailles des différents amandiers

La taille des amandiers peut être un facteur déterminant dans un petit jardin. La taille adulte des arbres peut varier de 4 m à 6 m de haut et de large, selon le type d’amandier cultivé. Le Carmel est l’une des variétés les plus petites et ne s’étend pas autant en largeur qu’en hauteur. Le Monterey est court mais s’étend en largeur.