Prune Czar : comment cultiver un prunier Czar

Les pruniers Czar ont une histoire qui remonte à 140 ans et, aujourd’hui encore, ils sont très appréciés par de nombreux jardiniers malgré la pénurie de variétés plus modernes et améliorées. Pourquoi tant de jardiniers cultivent-ils des prunes Czar ? Ces arbres sont particulièrement résistants, et les prunes Czar sont excellentes pour la cuisine. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur la culture et l’entretien des pruniers Czar.

Informations sur les pruniers Czar

Les pruniers Czar ont une ascendance intéressante. Il s’agit d’un croisement entre Prince Engelbert et Early Prolific. Des échantillons de prunes Czar ont été envoyés à Robert Hogg en août 1874 par les cultivateurs Rivers of Sawbridgeworth. C’était la première année de fructification des arbres, qui n’avaient pas encore été baptisés. Hogg a nommé ces prunes « Czar » en l’honneur du tsar de Russie qui a effectué une visite mémorable au Royaume-Uni cette année-là. L’arbre et le fruit ont connu un grand succès et sont devenus très populaires dans de nombreux jardins anglais en raison de leur nature rustique. Les prunes Czar peuvent être cultivées dans une grande variété de sols, à mi-ombre, et leurs fleurs résistent assez bien aux gelées tardives. L’arbre est également très productif et est l’un des premiers à produire des prunes culinaires. Les prunes Czar sont des fruits de grande taille, de couleur noir foncé/violet, qui mûrissent tôt dans la saison. Elles peuvent être consommées fraîches si elles sont laissées à mûrir complètement, mais ce n’est pas leur utilisation principale. Bien qu’elles soient savoureuses fraîches, elles sont vraiment excellentes lorsqu’elles sont transformées en confiture ou en jus. La chair est jaune et le noyau est adhérent. En moyenne, le fruit mesure 5 cm de long et 3 cm de large, soit légèrement plus que la prune moyenne. La taille de l’arbre dépend du porte-greffe, mais aussi des conditions de croissance. En général, les arbres mesurent entre 3 et 4 m pour un arbre qui n’a pas été taillé et entre 2,5 et 3,5 m pour un arbre taillé.

Comment cultiver une prune Czar

Les prunes Czar sont autofertiles, mais elles donneront un meilleur rendement et produiront des fruits plus gros si un autre pollinisateur se trouve à proximité. Cela dit, elles n’ont pas besoin d’un autre arbre et seront très fructueuses seules. Elles poussent bien dans les climats plus frais et, comme mentionné, ne sont pas exigeantes en matière de sol. Plantez les prunes Czar dans des zones en plein soleil ou à mi-ombre. Creusez un trou aussi profond que la motte et un peu plus large. Détachez délicatement les racines et placez l’arbre dans le trou. Remplissez avec un mélange composé pour moitié de terre de jardin et pour moitié de compost.