En savoir plus sur les arbres Aprium : informations sur l'entretien des arbres Aprium

Je pense que nous savons tous ce qu’est une prune et ce qu’est un abricot. Mais qu’est-ce qu’un fruit aprium ? Les arbres aprium sont un croisement ou un hybride entre les deux. Quelles autres informations sur l’aprium pourraient être utiles pour sa culture ? Pour en savoir plus, lisez cet article.

Qu’est-ce que l’aprium ?

Comme mentionné précédemment, l’aprium est un hybride entre la prune et l’abricot, mais des informations supplémentaires sur l’aprium nous apprennent que c’est un peu plus compliqué que cela. Les botanistes appellent ces hybrides « interspécifiques ». Les apriums et les pluots, mieux connus, sont tous deux interspécifiques. Il s’agit de croisements génétiques complexes dans lesquels des dizaines de générations de croisements entre des prunes et des abricots avec d’autres hybrides prune-abricot ont donné naissance à un fruit au goût et à la texture exceptionnels. L’aprium qui en résulte n’est pas aussi simple qu’un croisement entre un seul abricot et une seule prune.

Informations supplémentaires sur les arbres aprium

Personne ne sait exactement quel est le pourcentage d’abricot et de prune dans un aprium. Cependant, on sait que le pluot ressemble davantage à une prune avec une peau lisse, tandis que l’aprium ressemble davantage à un abricot qu’à une prune, avec un extérieur qui rappelle celui d’un abricot velu. Pour compliquer encore les choses, le fruit de l’aprium (et du pluot) existe en plusieurs variétés, chacune ayant sa propre couleur, sa propre forme et son propre temps de maturation. En général, un aprium a une peau orange vif avec un peu de « duvet » et un intérieur orange entourant un noyau similaire à celui d’un abricot. Ils ont à peu près la taille d’une grosse prune et sont connus pour leur saveur sucrée. Ils sont disponibles de la fin du printemps à la fin de l’été et on les trouve souvent sur les marchés fermiers locaux. Les pluots et les apriums étant des fruits relativement nouveaux, des recherches plus approfondies sur les arbres à apriums nous apprennent que ces fruits hybrides « dernier cri » sont indirectement le résultat des recherches menées par le père de la sélection végétale scientifique, Luther Burbank. Il a créé le plumcot, moitié prune et moitié abricot, qu’un agriculteur/généticien du nom de Floyd Zaiger a utilisé pour créer l’aprium ainsi que plus de 100 autres variétés de fruits, tous obtenus par pollinisation manuelle et non par modification génétique.