Cultiver des Ozark Beauties – Que sont les fraises Ozark Beauty ?

Les amateurs de fraises qui cultivent leurs propres baies peuvent être de deux types. Certains préfèrent les fraises plus grosses qui poussent en juin, tandis que d’autres préfèrent sacrifier une partie de cette taille au profit de variétés à fructification continue qui produisent plusieurs récoltes tout au long de la saison de croissance. Il n’y a pas de bon ou de mauvais choix, mais pour ceux qui souhaitent avoir des récoltes successives et qui vivent dans les régions nordiques ou dans les zones plus élevées du sud, essayez de cultiver des Ozark Beauties. Que sont les fraises Ozark Beauty ? Poursuivez votre lecture pour découvrir comment cultiver une Ozark Beauty et comment entretenir une plante Ozark Beauty.

Que sont les fraises Ozark Beauty ?

La fraise Ozark Beauty a été développée en Arkansas et est bien adaptée aux régions plus fraîches, résistante aux zones USDA 4-8, et avec une protection, elle peut même bien se développer dans les zones USDA 3 et 9. Ce cultivar de fraise peut survivre à des températures hivernales allant jusqu’à -30 °F (-34 °C). Les fraises Ozark Beauty sont considérées comme l’une des meilleures variétés à fructification continue. Elles sont vigoureuses et extrêmement prolifiques. Elles produisent des baies assez grosses pour une variété à fructification continue, d’une couleur rouge foncé et au goût sucré comme le miel, excellentes pour la confection de conserves.

Comment cultiver une Ozark Beauty

Lorsque vous cultivez des Ozark Beauties, sachez que cette variété ne produit généralement pas de fruits la première année, ou si elle en produit, c’est en quantité très limitée. Cette variété de fraise produit de très longues stolons en même temps qu’elle fleurit et produit des fruits. Comme toutes les variétés de fraises, l’Ozark Beauty préfère un ensoleillement maximal et un sol légèrement acide avec un pH compris entre 5,3 et 6,5. Comme elles produisent beaucoup de stolons, elles peuvent être plantées en rangées ou en buttes.

Entretien des plants Ozark Beauty

Les Ozark Beauties doivent recevoir 2,5 cm d’eau par semaine, en fonction des conditions météorologiques. Au cours de leur première année de croissance, retirez toutes les stolons des plants Ozark Beauty, sauf 2 ou 3. Cela permettra d’augmenter la taille et la qualité des baies. Bien que les Ozark Beauty soient résistantes à la tache foliaire et à la brûlure des feuilles, elles ne résistent pas aux parasites courants des fraises, tels que les tétranyques ou les nématodes. Elles sont également sensibles à la stèle rouge, au verticillium et à l’anthracnose.