
Les pacaniers sont originaires des États-Unis, où ils poussent dans les régions méridionales bénéficiant de longues saisons de croissance. Un seul arbre produit suffisamment de noix pour nourrir une grande famille et fournit une ombre dense qui rend les étés chauds du sud un peu plus supportables. Cependant, il n’est pas pratique de cultiver des pacaniers dans de petits jardins, car ces arbres sont grands et il n’existe pas de variétés naines. Un pacanier mature mesure environ 45,5 m de haut et possède une canopée étendue.
Guide de plantation des pacaniers : emplacement et préparation
Plantez l’arbre dans un endroit où le sol se draine librement jusqu’à une profondeur de 1,5 mètre. Les pacaniers en croissance ont une longue racine pivotante qui est sensible aux maladies si le sol est détrempé. Les sommets des collines sont idéaux. Espacez les arbres de 18,5 à 24,5 m (60 à 80 pieds) les uns des autres et éloignez-les des structures et des lignes électriques. La taille de l’arbre et des racines avant la plantation favorisera une croissance vigoureuse et facilitera grandement l’entretien du pacanier. Coupez le tiers supérieur à la moitié de l’arbre et toutes les branches latérales afin de permettre le développement de racines solides avant qu’elles ne doivent soutenir la croissance du sommet. Ne laissez aucune branche latérale à moins de 1,5 mètre du sol. Cela facilite l’entretien de la pelouse ou du couvre-sol sous l’arbre et empêche les branches basses de devenir des obstacles. Les arbres à racines nues qui semblent secs et cassants doivent être trempés dans un seau d’eau pendant plusieurs heures avant la plantation. La racine pivotante d’un pacanier cultivé en pot nécessite une attention particulière avant la plantation. La longue racine pivotante pousse généralement en cercle autour du fond du pot et doit être redressée avant la plantation de l’arbre. Si cela n’est pas possible, coupez la partie inférieure de la racine pivotante. Retirez toutes les racines endommagées et cassées.
Comment planter un pacanier
Plantez les pacaniers dans un trou d’environ 1 mètre de profondeur et 0,5 mètre de largeur. Placez l’arbre dans le trou de manière à ce que la ligne du sol sur l’arbre soit au même niveau que le sol environnant, puis ajustez la profondeur du trou si nécessaire. Commencez à remplir le trou avec de la terre, en disposant les racines dans une position naturelle au fur et à mesure. N’ajoutez pas d’amendements ni d’engrais à la terre de remplissage. Lorsque le trou est à moitié rempli, remplissez-le d’eau pour éliminer les poches d’air et tasser le sol. Une fois l’eau évacuée, remplissez le trou avec de la terre. Tassez le sol avec votre pied, puis arrosez abondamment. Ajoutez de la terre si une dépression se forme après l’arrosage.
Entretien des pacaniers
Un arrosage régulier est essentiel pour les jeunes arbres nouvellement plantés. Arrosez chaque semaine en l’absence de pluie pendant les deux ou trois premières années suivant la plantation. Arrosez lentement et en profondeur, afin que le sol absorbe autant d’eau que possible. Arrêtez lorsque l’eau commence à s’écouler. Pour les arbres matures, l’humidité du sol détermine le nombre, la taille et la plénitude des noix ainsi que la quantité de nouvelles pousses. Arrosez suffisamment souvent pour maintenir le sol uniformément humide depuis le moment où les bourgeons commencent à gonfler jusqu’à la récolte. Recouvrez la zone racinaire de 5 à 10 cm de paillis pour ralentir l’évaporation de l’eau. Au printemps de l’année suivant la plantation de l’arbre, épandez 0,5 kg d’engrais 5-10-15 sur une surface de 2,5 m² autour de l’arbre, en commençant à 0,5 m du tronc. La deuxième et la troisième année après la plantation, utilisez un engrais 10-10-10 de la même manière à la fin de l’hiver ou au début du printemps, puis à nouveau à la fin du printemps. Lorsque l’arbre commence à produire des noix, utilisez 2 kg d’engrais 10-10-10 pour chaque 2,5 cm de diamètre du tronc. Le zinc est important pour le développement du pacanier et la production de noix. Utilisez une livre (0,5 kg) de sulfate de zinc chaque année pour les jeunes arbres et trois livres (1,5 kg) pour les arbres fruitiers.




