Information om armeniska gurkor – Odling av armeniska gurkor

Om det ser ut som en gurka och smakar ungefär som en gurka, är det då en gurka? Armeniska gurkplantor tillhör samma släkte som gurkor, men är en separat art som är närmare besläktad med muskmeloner. Det gör dem i princip till armeniska gurkmeloner. Om det är förvirrande, fortsätt läsa för att få mer information om dessa unika meloner.

Moderna trädgårdsmästare får tillgång till alla möjliga intressanta grödor. Grödor från hela världen gör det möjligt för oss att bredda vår palett och ger oss möjlighet att odla något nytt. Armeniska gurkor är just en sådan gröda. Melonen har många av gurkans egenskaper, men kan också användas i söta rätter.

Vad är armeniska gurkplantor?

Armeniska gurkmeloner ser ut som gurkor, men är ofta böjda istället för raka. De har tunt skal, mjukt fruktkött och en rad små frön som lätt kan avlägsnas om man vill. Frukterna är lätt räfflade. De börjar som frodigt gröna och blir gula när de mognar. Smaken är lätt söt och uppfriskande.

Växterna växer som ettåriga klängväxter som behöver stödjas vertikalt. Stjälkarna är kantiga och prydda med fina hår. Både manliga och kvinnliga små, gula blommor produceras. Bladen är nästan druvliknande och rikliga. Denna släkting till muskmelon är utsökt skivad i sallad eller inlagd.

Tips för odling av armeniska gurkor

Armeniska gurkor föredrar en lång, varm sommar. Temperaturen för grobarhet måste vara över 10 °C. Växterna behöver minst 55 frostfria dagar för att producera frukt. Plantera fröna på 1,27 cm djup i rik, välbearbetad jord. Groning kan förväntas inom 7 till 20 dagar. När plantorna har kommit upp, sätt upp ett spaljé eller pinnar som rankorna kan fästa sig vid. När plantan söker sig mot ljuset kommer den att börja klättra uppför strukturen, men du kan behöva hjälpa till lite. Gödsla plantorna med välruttnad gödsel eller kompost. 

Skötsel av armenisk gurka

Under rätt förhållanden är det enkelt att sköta armenisk gurka. Liksom gurkor och de flesta meloner behöver växterna jämn fuktighet, särskilt när de börjar bära frukt. Undvik att vattna ovanifrån, eftersom det kan orsaka mjöldagg och bladmögel.

Samma skadedjur som drabbar gurkor och meloner som cantaloupemelon kan vara ett problem. Plocka armeniska gurkor på morgonen och plocka dem ofta. De större frukterna har inte en behaglig smak och fröna är hårda. Plocka frukterna när de är 30,48–45,72 cm långa. Förvara dem i kylskåp tills de ska användas. Detta är en unik sommarfrukt som ger smak och intresse till dina sommarrätter.

Eftersom du har arbetat så hårt i trädgården i sommar vill vi visa upp frukterna (och grönsakerna) av ditt arbete! Vi inbjuder dig att delta i Gardening Know How Virtual Harvest Show genom att skicka in bilder på din skörd!