Quand et comment récolter le compost

Le compost est un excellent amendement pour le sol du jardin et un moyen efficace d’éviter le gaspillage alimentaire et d’autres matières végétales. Si vous débutez dans le compostage et que vous n’avez encore rien retiré du bac, voici tout ce que vous devez savoir sur la récolte du compost.

Combien de temps faut-il pour obtenir du compost ?

Cela dépend de la taille des déchets que vous y mettez et de l’utilisation que vous souhaitez en faire. Les déchets plus volumineux prennent naturellement plus de temps à se décomposer. Pour un amendement de surface ou pour pailler un parterre, vous n’avez pas besoin d’un compost uniforme. Pour un conteneur ou un parterre surélevé, il doit être uniforme et bien composté.

Compte tenu de ces différents facteurs, il faut compter entre un mois et un an avant que votre tas de compost soit prêt à être récolté. 

À quoi ressemble le compost fini ?

La meilleure façon de déterminer quand votre compost est prêt est de l’observer et de rechercher des indices visuels et autres :

• Le compost entièrement préparé est sombre et friable.
• Il dégage une odeur de terre.
• Le tas a réduit de moitié environ.
• Il ne dégage plus de chaleur.
• Vous ne pouvez plus voir de morceaux reconnaissables de restes alimentaires et végétaux.

Comment vider un composteur à tambour

Il est nécessaire de savoir comment vider un bac à compost ou un tambour pour obtenir le meilleur matériau possible et pour votre sécurité. Les micro-organismes présents dans les aliments en décomposition peuvent être nocifs pour votre santé. Portez donc un masque lorsque vous récoltez le compost et lavez-vous les mains avant de faire quoi que ce soit d’autre.

Quel que soit le type de bac à compost que vous possédez, le meilleur compost se trouve au fond. Un tambour est conçu pour créer un lot complet de compost. Le hic, c’est que vous devez arrêter d’ajouter de nouveaux déchets pendant quelques semaines ou un mois. Vous pouvez ensuite récolter tout le contenu du tambour et recommencer.

Si vous avez un bac standard, vous devrez retirer la couche supérieure, sortir les déchets du fond et remettre le reste en place. Il en va de même pour un tas de compost ouvert.

Pour faciliter la récolte, envisagez d’acheter un bac à compost spécialement conçu avec des panneaux s’ouvrant par le bas. Vous pouvez ouvrir le fond, retirer le compost fini et continuer à ajouter des matières fraîches par le haut.

Récolter le compost de vers

Le lombricompost est un compost fabriqué à l’aide de vers de terre. Gardez-les dans un bac chaud, humide et sombre avec de la litière, un peu de terre et des déchets de cuisine, et vous obtiendrez un compost riche en un rien de temps.

Le compost de vers est prêt en deux à trois mois. Pour le récolter, vous devez le séparer des vers. Poussez tout d’un côté du bac et mettez de la litière fraîche et des déchets de l’autre côté. Les vers s’y déplaceront pour se nourrir et laisseront un tas de compost sans vers.

L’automne est le meilleur moment pour récolter et épandre le compost, au cas où il ne serait pas encore tout à fait prêt. Cela lui laisse le temps de mûrir avant les semis de printemps. Cependant, vous pouvez récolter et utiliser le compost fini à tout moment.