Histoire du mûrier : d’où viennent les mûres ?

Les mûres blanches, rouges et noires sont toutes des fruits absolument délicieux, semblables à des mûres sauvages, mais récoltés sur un arbre et non sur un arbuste. Mais les baies ne sont pas la seule raison pour laquelle les gens cultivent des mûriers anciens. Poursuivez votre lecture pour découvrir l’histoire du mûrier ainsi que les différentes utilisations des feuilles de mûrier.

D’où viennent les mûres ?

Les trois différentes espèces de mûriers proviennent de trois régions différentes du monde. Le mûrier blanc (Morus alba) pousse à l’état sauvage dans l’est et le centre de la Chine, mais il est également naturalisé depuis des centaines d’années en Europe. Le mûrier rouge (Morus rubra) est également appelé mûrier américain, ce qui vous permet de deviner ses origines. Il est originaire de la côte est de ce pays, où il pousse à l’état sauvage du Massachusetts au Kansas et jusqu’à la côte du golfe du Mexique. D’où viennent les mûres si elles sont noires ? Les mûres noires (Morus nigra) sont originaires d’Asie occidentale. Comme le mûrier blanc, le mûrier noir est cultivé en Europe depuis l’époque romaine.

Histoire du mûrier

Cultiver des mûriers

Si vous souhaitez planter un mûrier dans votre jardin, faites attention à sa taille. Ces arbres peuvent atteindre 24 mètres de haut si vous ne les taillez pas. Les mûriers prospèrent dans les zones de rusticité 4 à 9 du département américain de l’Agriculture, selon l’espèce et le cultivar. Cultivez-les en plein soleil dans un sol limoneux profond et bien drainé.