Jordnötskompanjonväxter – Lär dig mer om kompanjonplantering med jordnötter

Vi känner till jordnötter som den centrala ingrediensen i barnens favorit, jordnötssmör, men vet du hur man odlar dem? Jordnötter är marknötter och växer lågt över marken. Deras speciella odlingskrav innebär att alla växter som odlas i närheten också måste trivas i full sol, väldränerad jord och djup, bördig sandig lerjord. Detta väcker frågan: vilka är bra kompanjoner till jordnötter? Svaret är ganska omfattande och kan överraska dig. Många livsmedelsgrödor är perfekta kompanjonväxter till jordnötter.

Vad man kan plantera tillsammans med jordnötter

Jordnötter är trevliga växter med vackra små gula blommor och en spektakulär metod för nötproduktion. Nötterna växer från pinnar eller stjälkar som sticker ner i marken och utvecklas till jordnötter. Eftersom de behöver så mycket sol som möjligt under dagen bör man inte plantera höga växter tillsammans med jordnötter, eftersom de skuggar jordnötterna. Kompanjoner till jordnötter måste trivas i samma jord- och solförhållanden, men också i en miljö med hög halt av kalcium, ett näringsämne som främjar bildandet av friska växter och jordnötter.

Grönsaker

Idealiska växter att odla tillsammans med jordnötter kan vara andra markgrödor som rödbetor och morötter. Potatis är en annan bra markgröda med liknande odlingsbehov. Markgrödor som bör undvikas är lök och andra växter i Allium-familjen. Mycket höga grödor, som stångbönor och majs, bör undvikas, eftersom de skuggar jordnötsplantorna och kan hämma nötbildningen. Livsmedelsgrödor som kål och selleri trivs under samma förhållanden men är inte så höga att de skuggar. Kort säsong eller snabbväxande grödor som sallad, snöärtor, spenat och rädisor är utmärkta växter som växer bra tillsammans med jordnötter. Deras produktion är klar långt innan jordnötsplantorna blommar och börjar slå rot i jorden.

Örter/blommor

Många örter har unika skadedjursavskräckande egenskaper och lockar pollinerare under blomningsperioden. Vissa blommor har också dessa fördelar när de planteras i närheten av livsmedelsgrödor. Ringblommor och nasturtium är två klassiska exempel på blommande växter som har skadedjursavskräckande egenskaper och lockar pollinerare. Örter som rosmarin, salvia och renfana lockar pollinerande insekter och har en viss förmåga att locka nyttiga insekter samtidigt som de skrämmer bort skadedjur. Mycket av detta tros bero på de starkt doftande oljorna i plantornas blad, men oavsett orsaken har de samma odlingskrav som jordnötter och trivs i samma trädgårdsbädd. Många andra örter är utmärkta växter som växer bra tillsammans med jordnötter. Örter som producerar rikligt med blommor är särskilt välkomna, eftersom deras färger och dofter lockar viktiga insekter som pollinerar jordnötsblommorna.

Använda marktäckande växter som kompanjonväxter till jordnötter

Alla kompanjonväxter nära jordnötter bör helst inte täcka över växterna och minska deras solinstrålning. En unik kompanjonkombination med jordgubbar erbjuder dock både skönhet och dubbel funktion i samma trädgårdsutrymme. Jordgubbsplantor med sina utlöpare kommer gradvis att ta över ett område. Under sitt första år ger de dock en fin marktäckning som förhindrar mycket ogräs och hjälper till att bevara markfuktigheten genom att förhindra avdunstning. Både jordnötter och jordgubbar har samma krav på jord och plats. Bären växer lägre än jordnötsplantorna, som är 31 cm höga, och kväver dem inte. Man bör se till att bärens utlöpare inte rotar sig inom 8 cm från jordnötsplantan, eftersom detta kan störa fästningsprocessen.