Vad är en laxbär – Skötselguide för laxbär

Har du någonsin hört talas om att odla laxbär i trädgården? Laxbär? Vad i hela världen är det, undrar du? Läs vidare för att lära dig mer.

Vad är en laxbärsbuske?

Laxbär växer vilt längs Stillahavskusten, från Alaska till norra Kalifornien. Även om de främst växer i det regniga klimatet väster om Cascade Mountains, finns laxbärsbuskar ibland så långt österut som Idaho.

Laxbärsträd tillhör familjen Rubus, tillsammans med björnbär, mullbär och hallon. Även om laxbär liknar hallon är de orange, gula eller röda. Smaken är milt söt-syrlig, vilket gör dem perfekta för sylt och gelé.

Indianerna åt traditionellt bären tillsammans med färsk lax, därav namnet. Vissa källor säger dock att laxbär har fått sitt namn efter fruktens rosa-röda färg. Bären äts också av fåglar och vilda djur, inklusive kaniner, älgar och hjortar.

Växterna är särskilt uppskattade för sina stora, rosaröda blommor, som blommar från tidig till mitten av våren. De pråliga blommorna är populära bland rödbruna kolibrier som migrerar norrut vid den tiden, liksom bland bin och andra tidiga pollinerare.

Skötsel av laxbär

Laxbärbuskar är lämpliga för odling i USDA:s växtklimatzoner 4 till 9. Det enklaste sättet att börja odla laxbärbuskar är att köpa små plantor från ett växthus eller en plantskola. Du kan också föröka nya plantor från sticklingar tagna från mogna laxbärbuskar, men ta inte bort för mycket från vilda plantor. 

Bevattna växande laxbärbuskar varje vecka under torrt väder, särskilt när bären börjar mogna. Laxbärplantor föredrar full till halvskugga. Även om de tål en soligare plats, behöver de mer vatten.

Mulcha laxbärplantor varje vår med hjälp av mulch såsom strimlad bark, halm, torrt gräsklipp eller kompost. Detta är också ett bra tillfälle att applicera en lätt dos av allmänt balanserat gödselmedel.

Beskär laxbärsbuskarna då och då, eftersom de tenderar att växa i snår. Även om laxbärsbuskar inte är lika taggiga som björnbärsbuskar, kan taggarna göra det svårt att plocka bär.