

Cultiver des légumes en pot est un moyen facile d’obtenir des produits frais chez soi, en particulier dans les petits espaces. En quelques étapes simples et avec un peu de patience, vous aurez de délicieux légumes de printemps juste devant votre porte !
Ce dont vous aurez besoin
Pour ce projet, vous aurez besoin d’un arrosoir, de pots, de terreau et de graines. Utilisez les légumes de printemps que vous aimez manger. Les oignons, la laitue et les carottes sont des légumes faciles à cultiver en pot au printemps, mais vous pouvez également cultiver des épinards, des radis ou des haricots.
Comment cultiver un potager de printemps en pot
La première étape consiste à remplir vos pots d’un bon terreau pour légumes en pot. Et oui, vous devez vraiment utiliser du terreau, et non de la terre de jardin. Vos légumes ont besoin d’un mélange léger et bien drainé, car ils poussent dans des pots plutôt que dans le sol.
L’étape suivante consiste à briser les mottes. Ceci est particulièrement important pour les carottes. Si elles rencontrent un morceau de terre, elles pousseront autour et deviendront difformes. Une fois que votre terre est exempte de mottes, vous pouvez commencer à planter.
Comment planter des graines d’oignon
Plantez les oignons dès que le sol est prêt, généralement six à huit semaines avant le dernier gel. Les graines d’oignon peuvent germer à des températures aussi basses que 1,6 °C (35 °F).
À l’aide de votre doigt ou d’un crayon, creusez des trous dans le sol à la profondeur de plantation appropriée. Semez les graines d’oignon à une profondeur de 0,6 à 1,2 cm. Si vous avez besoin d’un rappel, vous trouverez généralement la profondeur de plantation indiquée au dos du sachet de graines.
Recouvrez les graines de terre et tapotez légèrement pour vous assurer qu’il n’y a pas de grandes poches d’air. Arrosez ensuite vos graines. Maintenez les graines humides en les arrosant avant que le sol ne sèche complètement, afin de faciliter leur germination. Une fois que les semis ont émergé, éclaircissez-les en laissant les oignons les plus sains à une distance de 7,5 cm les uns des autres.
Comment planter des graines de laitue
Plantez la laitue quatre semaines avant le dernier gel. Vous ne savez pas quand cela aura lieu ? Renseignez-vous sur votre zone de culture locale et la date moyenne du dernier gel.
Semez les graines de laitue à une profondeur de 0,6 cm, en suivant le même processus que précédemment. Comme les oignons, la laitue peut germer à une température de 1,6 °C. Éclaircissez les semis en les espaçant de 15 cm et commencez à fertiliser les plantes avec un engrais soluble dans l’eau deux à quatre semaines après la plantation.
Comment planter des graines de carottes
Plantez les carottes deux à quatre semaines avant le dernier gel. Pour le jardinage potager en pot, choisissez une variété courte comme Little Finger ou Short ‘n Sweet. La terre doit être au moins deux fois plus profonde que la longueur de vos carottes. Ainsi, pour des carottes de 10 cm, utilisez 23 cm de terre.
Plantez les graines à une profondeur de 1,2 cm. Les carottes ont besoin d’une température minimale de 4,4 °C pour germer. Une fois qu’elles ont germé, éclaircissez les semis en les espaçant de 5 cm. Placez les pots dans un endroit ensoleillé et arrosez-les souvent, car la terre a tendance à sécher plus rapidement dans les pots. Rapprochez les pots de votre maison si la température descend en dessous de zéro.
La dernière étape est simple : récoltez et dégustez !




