Culture intercalaire de légumes – Informations pour la culture intercalaire de fleurs et de légumes

La culture intercalaire, ou plantation intercalaire, est un outil précieux pour plusieurs raisons. Qu’est-ce que la plantation intercalaire ? La plantation intercalaire de fleurs et de légumes est une méthode traditionnelle qui suscite un regain d’intérêt chez les jardiniers modernes. Elle permet aux jardiniers disposant de peu d’espace de cultiver de nombreuses variétés différentes, minimise les espaces ouverts qui favorisent la formation de mauvaises herbes concurrentes, améliore la fertilité du sol et favorise la coopération entre les différentes espèces afin d’améliorer la santé de toutes les plantes.

Qu’est-ce que la plantation mixte ?

Ce type de jardinage nécessite une certaine planification, mais la culture intercalaire de légumes peut également réduire les maladies et les parasites lorsqu’elle est pratiquée avec des combinaisons appropriées. Cette pratique consiste à associer des plantes plus hautes à des plantes plus courtes qui poussent en dessous. Elle comprend également des combinaisons de plantes compagnes, qui aident à repousser les ravageurs. La culture intercalaire avec des plantes riches en azote, telles que les haricots, leur permet de fixer l’azote dans le sol et d’augmenter la disponibilité des macronutriments pour les autres plantes. Les plantations cycliques pour une récolte régulière sont également un aspect important de la culture intercalaire. Quel que soit le domaine sur lequel vous vous concentrez, l’idée de base de la culture intercalaire et du jardinage intensif est de créer une relation favorable entre toutes les cultures et d’augmenter les rendements et la variété.

Comment commencer la culture intercalaire dans un jardin

La culture intercalaire de fleurs et de légumes est pratiquée par les populations autochtones depuis que l’agriculture existe. La culture intercalaire dans un jardin doit commencer par une étude des types de plantes que vous souhaitez cultiver, des contraintes topographiques, de la maturité des plantes et de l’espacement nécessaire. En résumé, vous avez besoin d’un plan. Vous pouvez commencer par un schéma décrivant l’espace disponible pour les plantes, puis choisir les plantes que vous souhaitez cultiver. Lisez les étiquettes des paquets de graines pour connaître l’espace nécessaire à chaque plante et la distance entre chacune d’elles. Vous pouvez ensuite choisir parmi plusieurs types d’aménagements de plantation.

Considérations relatives à la culture intercalaire de légumes

Une fois que vous connaissez les exigences spécifiques des plantes que vous avez choisies, vous pouvez réfléchir à leur emplacement dans le jardin afin de maximiser leurs avantages mutuels. La plantation en rangs consiste à cultiver au moins deux types de légumes, dont au moins un en rangs. La culture intercalaire mixte consiste à planter deux cultures ensemble sans rangées. Cela peut être utile lorsque vous avez deux tailles de plantes différentes, comme le maïs et la laitue. Elle est également utile pour la culture relais, où vous semez une deuxième culture à temps pour qu’elle arrive à maturité après la première récolte.

Autres facteurs à prendre en compte pour la culture intercalaire et le jardinage intensif

Tenez compte du taux de croissance au-dessus et en dessous du sol lorsque vous intercaler des fleurs et des légumes. Les cultures qui s’enracinent profondément, comme les panais, les carottes et les tomates, peuvent être intercalées avec des légumes à racines peu profondes, comme le brocoli, la laitue et les pommes de terre. Les plantes à croissance rapide, comme les épinards, peuvent être intercalées autour de plantes à maturation lente, comme le maïs. Tirez parti de l’ombre fournie par les cultures à feuilles larges et hautes et plantez de la laitue, des épinards ou du céleri en dessous. Alternez les cultures de printemps, d’été et d’automne afin de pouvoir récolter successivement une grande variété d’aliments. Choisissez des plantes compagnes qui repoussent les parasites. Les combinaisons classiques sont les tomates avec le basilic et les soucis avec le chou. Amusez-vous avec les cultures intercalaires et commencez à planifier dès l’hiver afin de pouvoir tirer parti de toutes les variétés de cultures que votre zone peut produire.