Mauvaises herbes succulentes : que sont ces mauvaises herbes de type succulent ?

Avez-vous remarqué l’apparition de mauvaises herbes succulentes dans votre pelouse ou votre jardin ? Probablement la mauvaise herbe à feuilles succulentes la plus courante et la plus répandue, le pourpier (Portulaca oleracea) pourrait faire régulièrement son apparition dans votre jardin. Bien que le pourpier soit utilisé comme aliment comestible dans certaines régions, la plupart d’entre nous le considèrent comme une mauvaise herbe et le traitent comme tel.

Identifier les mauvaises herbes à feuilles succulentes

Le pourpier est une mauvaise herbe rampante, de type succulent, qui forme un tapis. Avec ses feuilles charnues et succulentes et ses tiges rougeâtres, il peut devenir une nuisance prolifique dans votre jardin. Originaire d’Inde et de Perse, le pourpier s’est répandu dans le monde entier. Il est apparenté à la plante à massif très populaire qu’est le portulaca (rose des mousses).

Comme la plante germe lorsque la température du sol est chaude, vous ne la verrez probablement pas avant la fin de l’été. La germination se produit lorsque l’effet des herbicides de pré-levée que vous avez appliqués au printemps s’est estompé. Ces herbicides ne sont normalement pas appliqués dans les potagers ou dans les endroits où poussent des plantes comestibles.

Si le pourpier a fait son apparition une fois dans votre jardin, il réapparaîtra à coup sûr année après année grâce aux graines prolifiques qu’il produit. Le pourpier produit des fleurs jaunes. Si vous le trouvez gênant dans votre jardin, éliminez-le avant que les fleurs ne montent en graines. Selon les informations sur les mauvaises herbes succulentes, les graines présentes dans le sol peuvent rester viables jusqu’à 40 ans. C’est très long !

Lutter contre les mauvaises herbes succulentes dans la pelouse

Le pourpier dans la pelouse peut être contrôlé à l’aide des traitements pré-levée que vous avez déjà appliqués. Bien que le pourpier pousse et se développe dans n’importe quel endroit, il semble préférer le sol déjà labouré de votre potager. Apprenez à reconnaître le pourpier et éliminez-le avant qu’il ne fleurisse.

Une épaisse couche de paillis peut aider à lutter contre cette mauvaise herbe dans une certaine mesure. Selon certaines sources, le labour du sol favorise la multiplication du pourpier. Les morceaux cassés n’ont aucun mal à reprendre racine dans le sol. Cette mauvaise herbe se plaît tout autant dans votre allée en gravier, vous pouvez donc vous attendre à la trouver partout dans votre jardin. Cette mauvaise herbe à multiples ramifications résiste à la sécheresse et pousse sans difficulté.

Si vous souhaitez essayer les feuilles acidulées et savoureuses de cette plante, vous pouvez les cueillir lorsqu’elles sont jeunes et tendres. Leur goût, similaire à celui du cresson ou des épinards, vous permettra de les utiliser dans des salades ou des sandwichs. Les feuilles peuvent également être légèrement sautées dans des plats sautés. Assurez-vous toutefois d’identifier correctement la plante avant de la consommer.