Le jardin des herbes aromatiques

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Un jardin d’herbes aromatiques est composé de plantes herbacées appréciées pour leurs qualités aromatiques. C’est un endroit où vous aimerez peut-être vous rendre à la fin d’une journée de travail stressante pour vous détendre. Il peut s’agir de quelques herbes agréablement parfumées plantées dans des pots placés dans un coin de votre porche, d’un grand jardin avec un coin salon, ou simplement de plusieurs herbes aromatiques plantées le long d’une allée que vous aimez emprunter dans votre jardin.

Jardin d’herbes aromatiques

La plupart des herbes libèrent mieux leurs arômes lorsqu’elles sont effleurées ou touchées. Une brise agréable diffusera également le parfum aromatique des herbes dans votre jardin. Gardez cela à l’esprit lorsque vous décidez de l’emplacement de votre jardin d’herbes aromatiques. Il est certainement judicieux de le garder à proximité. En matière d’herbes aromatiques, vous avez l’embarras du choix. Gardez à l’esprit que ce n’est pas parce qu’une herbe est parfumée que vous apprécierez forcément son parfum. Avant de choisir et de planter votre jardin d’herbes aromatiques, humez bien chaque plante pour vous assurer que son parfum vous plaît.

Herbes aromatiques pour le jardin

Voici une liste de plusieurs herbes que la plupart des gens considèrent comme ayant un parfum agréable ; cette liste ne doit en aucun cas être considérée comme exhaustive, car il existe beaucoup trop d’herbes merveilleusement parfumées pour les énumérer ici. Comme mentionné précédemment, testez chaque herbe avant de l’acheter en frottant une feuille et en la sentant pour vous assurer qu’elle dégage un parfum que vous trouvez agréable. Tout le monde n’aime pas les mêmes parfums. C’est ce qui fait tourner le monde !

  • Basilic– Le basilic est principalement considéré comme une herbe culinaire, mais son parfum indéniable est à la fois agréable et relaxant.
  • Cataire– Le cataire a un parfum agréable, mais sachez que les chats du voisinage l’apprécieront également et pourraient causer quelques dégâts dans votre jardin pour l’atteindre.
  • Camomille– La camomille, bien que principalement connue pour son merveilleux thé, est également une belle plante. Ses fleurs et son feuillage dégagent un parfum délicieux dans le jardin.
  • Grande camomille– La grande camomille produit également de jolies fleurs, mais c’est surtout son feuillage qui dégage son parfum, ce qui en fait un ajout intéressant au jardin d’herbes aromatiques.
  • Lavande– La lavande est l’une des plantes préférées des amateurs de jardins aromatiques. Les feuilles et les fleurs de cette plante dégagent un parfum puissant, mais relaxant.
  • Mélisse– La mélisse tire son nom de ses feuilles parfumées au citron. De nombreux jardiniers amateurs d’herbes aromatiques adorent son parfum frais. Sachez que la mélisse se reproduit rapidement et peut rapidement envahir votre jardin si vous ne la surveillez pas.
  • Menthe– La menthe est une autre herbe aromatique qui peut être assez envahissante, mais très appréciée pour son parfum frais. Vous pouvez essayer la menthe poivrée, la menthe verte, la menthe chocolat ou la menthe orange dans votre propre jardin d’herbes aromatiques. En les confinant dans différentes zones du jardin, chacune pourra conserver son parfum et sa fragrance caractéristiques.
  • Géraniums parfumés– Les géraniums parfumés ne fleurissent pas aussi souvent ni aussi joliment que leurs cousins, simplement appelés géraniums, mais leurs parfums extraordinaires en font l’une des meilleures plantes pour un jardin d’herbes aromatiques. Il existe une grande variété de géraniums odorants, avec des parfums différents, notamment la pomme, l’abricot, la cannelle, le gingembre, le citron, la noix de muscade, l’orange, la fraise, la rose et la menthe poivrée, pour n’en citer que quelques-uns. Il faut toucher ou effleurer leurs feuilles pour libérer leur riche arôme, alors veillez à placer ces beautés aromatiques près du bord de votre jardin. Les géraniums odorants sont des herbes délicates qui doivent être rentrées à l’intérieur en hiver dans la plupart des climats.Cette liste devrait vous aider à démarrer votre jardin d’herbes aromatiques, mais n’oubliez pas de prendre le temps de sentir toutes les différentes herbes disponibles dans votre jardinerie locale avant de choisir celles que vous préférez pour votre propre jardin. Avec un choix aussi vaste, je vous préviens, cela ne sera pas facile.

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