Les mûres ne mûrissent pas – Que faire lorsque les mûres ne mûrissent pas ?

Les mûres délicieuses, mûres et juteuses sont le goût de la fin de l’été, mais si vous avez des mûres non mûres sur vos vignes au moment de la récolte, cela peut être une grande déception. Les mûres ne sont pas des plantes très exigeantes, mais un arrosage insuffisant peut entraîner la production de fruits non mûrs. Un parasite particulier peut également en être la cause.

Entretien et conditions de culture des mûres

Si vos mûres ne mûrissent pas, la réponse est peut-être simple : vos vignes n’ont pas bénéficié des conditions ou des soins appropriés. Les vignes de mûres ont besoin d’un sol riche en matières organiques, d’espace pour pousser et d’un treillis ou d’un autre support pour grimper afin d’obtenir les meilleurs résultats possibles. Elles ont également besoin de beaucoup de soleil, de lumière, d’un sol bien drainé et de beaucoup d’eau. Les mûres ont particulièrement besoin de beaucoup d’eau pendant le développement des fruits. Sans eau en quantité suffisante, elles peuvent se développer en baies dures et non mûres.

Pourquoi les mûres ne mûrissent-elles pas ?

Si vous avez fait tout ce que vous avez toujours fait pour vos mûres et que vous avez toujours des problèmes avec des fruits non mûrs, vous pourriez avoir un problème de parasites. L’acarien rouge est un parasite microscopique que vous ne verrez pas sans loupe, mais qui pourrait être la cause principale du manque de maturation des mûres sur vos vignes. Le fait que les mûres ne noircissent pas est un signe typique d’une infestation par l’acarien rouge. Ces minuscules créatures injectent une substance toxique dans le fruit, ce qui empêche sa maturation. Au lieu de noircir, les fruits, ou du moins certaines des drupéoles de chaque fruit, deviennent rouge vif et ne mûrissent pas correctement. Il suffit que quelques drupéoles soient touchées sur un fruit pour que toute la baie devienne immangeable. L’acarien rouge reste sur la plante pendant l’hiver et infeste d’autres vignes l’année suivante. Il est donc important de s’attaquer immédiatement à ce problème. Les deux traitements les plus efficaces sont le soufre et les huiles horticoles. Appliquez un traitement au soufre avant que les bourgeons ne sortent de leur dormance, puis répétez l’opération plusieurs fois, à quelques semaines d’intervalle, jusqu’à deux semaines avant la récolte. Vous pouvez appliquer une huile horticole dès que vous voyez les premiers fruits verts se développer, puis renouveler l’application toutes les deux à trois semaines, pour un total de quatre applications. Demandez conseil à votre pépiniériste local pour savoir quelle application est la plus adaptée et comment l’utiliser. L’huile causera probablement moins de dommages aux plantes, mais elle peut être moins efficace contre les acariens. Une autre option consiste bien sûr à arracher vos ronces et à recommencer à zéro l’année suivante.