
Comme toutes les cultures, la laitue est sensible à un certain nombre de ravageurs, de maladies et de troubles. L’un de ces troubles, le brûlage des pointes, touche davantage les producteurs commerciaux que les jardiniers amateurs. Qu’est-ce que le brûlage des pointes de la laitue ? Poursuivez votre lecture pour découvrir les causes du brûlage des pointes de la laitue et comment le traiter.
Qu’est-ce que la brûlure des pointes de la laitue ?
La brûlure des pointes de la laitue est en fait un trouble physiologique similaire à la pourriture apicale de la tomate. Les symptômes de la brûlure des pointes de la laitue sont exactement ceux que leur nom indique : généralement, les extrémités ou les bords des feuilles brunissent. La zone brune peut se limiter à quelques petits points au niveau ou à proximité du bord de la feuille, ou peut affecter tout le bord d’une feuille. Des nervures brunes peuvent apparaître à proximité des lésions brunes. Les taches brunes fusionnent et finissent par former une frange brune le long du bord de la feuille. En général, ce sont les jeunes feuilles en cours de maturation des laitues pommées et à feuilles qui sont touchées par la brûlure des extrémités. Les laitues à feuilles, les laitues beurre et les endives sont plus sensibles à la brûlure des extrémités que les variétés à feuilles croquantes.
Quelles sont les causes de la brûlure des extrémités chez la laitue ?
La brûlure des pointes est liée au calcium, non pas à une faible teneur en calcium du sol, mais plutôt à la capacité des tissus à croissance rapide de la laitue à utiliser le calcium. Le calcium est nécessaire à la solidité des parois cellulaires. Elle se produit généralement par temps chaud, lorsque la laitue croît rapidement, ce qui entraîne une répartition inégale du calcium dans la plante. Elle affecte les feuilles extérieures, car ce sont elles qui transpirent le plus par rapport aux feuilles intérieures.
Gestion de la brûlure des pointes chez la laitue
La sensibilité à la brûlure des pointes varie d’une variété à l’autre. Comme mentionné précédemment, les laitues pommées sont moins sensibles. Cela s’explique par le fait qu’elles transpirent moins que les laitues à feuilles. Plantez des variétés de laitue moins sensibles pour lutter contre la brûlure des pointes. Les pulvérisations de calcium peuvent avoir un certain effet bénéfique, mais, encore une fois, ce trouble n’est pas lié au calcium présent dans le sol, mais plutôt à la façon dont il est distribué dans la plante. Il semble plus important de gérer le stress hydrique. Une irrigation régulière facilite le transport du calcium vers la plante, ce qui réduit l’incidence de la brûlure des pointes. Enfin, la brûlure des pointes n’est pas nocive. Dans le cas des producteurs commerciaux, elle réduit certes la valeur marchande, mais pour les jardiniers amateurs, il suffit de couper les bords brunis et de consommer les feuilles comme d’habitude.




