De som hatar ogräs kanske förtalar maskrosen, men hälsomedvetna trädgårdsmästare känner till den dolda kraften bakom ogräset. Alla delar av maskrosen är ätbara och har fantastiska fördelar. Maskros-te är en av de mer kända användningsområdena för växten. Är maskros-te bra för dig? Ja, maskros-te har många fördelar och är dessutom en god och mysig dryck. … Läs mer
Många människor vet inte att senapsfröplantan är samma växt som senapsgrönsaksplantan (Brassica juncea). Denna mångsidiga växt kan odlas som grönsak och ätas som andra grönsaker, eller om man låter den blomma och gå i frö kan senapsfrön skördas och användas som krydda i matlagning eller malas till en populär krydda. Det är enkelt och givande … Läs mer
Köksträdgårdar är inget nytt, men vi kan förnya dem och förvandla dem till kulinariska stapelvaror som passar den mat och de smaker vi älskar. Det finns verkligen nästan inget bättre än smakerna från Italien, för att inte tala om de lockande dofterna av vitlök, fänkål och tomat som kokas ner till en dekadent sås över … Läs mer
Det är inte svårt att sköta aztekisk sötört. Denna fleråriga växt kan odlas i marken, i kruka eller i en hängande korg, vilket gör att du kan odla den både inomhus och utomhus. Vad är aztekisk sötört egentligen? Det är en växt som har använts i sallader och som medicinalväxt för flera olika åkommor. Odling … Läs mer
Att odla dragon inomhus gör det enkelt att komma åt örten och skyddar växten från kyla. Dragon är endast halvhärdig och klarar inte vinterkyla särskilt bra. Det finns några tips för att lära sig odla dragon inomhus. Örter gillar i allmänhet torr jord, starkt ljus och temperaturer nära 21 °C. Det är enkelt att odla … Läs mer
Det finns inget som går upp mot en lugnande kopp kamomillte. Det smakar inte bara gott, kamomillte har också en rad hälsofördelar. Dessutom finns det något väldigt lugnande i att göra te av kamomill som man odlat själv. Om du aldrig har funderat på att odla din egen kamomillteplanta för tebryggning är det dags nu. … Läs mer
Saffran är en gammal krydda som har använts som smakämne i mat och även som färgämne. Morerna introducerade saffran i Spanien, där den ofta används för att tillaga spanska nationalrätter, bland annat Arroz con Pollo och Paella. Saffran kommer från de tre pistillerna på den höstblommande växten Crocus sativus. Även om växten är lätt att … Läs mer
Många väljer idag att odla örter i krukor istället för i marken. Anledningarna kan vara allt från brist på utrymme eller att man bor i lägenhet till att man helt enkelt uppskattar bekvämligheten med en krukodling. De flesta vet att örter trivs bra i krukor under sommarmånaderna, men när det blir kallt väder är de … Läs mer
Ginseng tillhör släktet Panax. I Nordamerika växer amerikansk ginseng vilt i lövskogarna i östra delen av USA. Det är en enorm inkomstkälla i dessa områden, där 90 % av den odlade ginsengen växer i Wisconsin. Vad används ginseng till? Det anses vara ett universalmedel som kan bidra till att öka välbefinnandet. Ginsengpreparat är mycket populära … Läs mer
Användningen av naturläkemedel och naturliga kosttillskott ökar. Misstro mot det nuvarande hälso- och sjukvårdssystemet, kostnaden för receptbelagda läkemedel och modern medvetenhet om gamla botemedel är alla orsaker till ökningen av dessa naturläkemedel. Cikoria är bara en av dessa nyttiga växter. Men hur är cikoria bra för dig? Den har inte bara använts i århundraden som … Läs mer