Många tror att korn är en gröda som endast lämpar sig för kommersiella odlare, men det stämmer inte nödvändigtvis. Du kan enkelt odla några rader korn i din trädgård. Hemligheten bakom en god skörd är att veta hur och när man ska skörda korn. Läs vidare för information om hur man skördar korn, inklusive tips om tidpunkten för kornskörden. Om skörd av korn Skörd av korn innebär mer än att bara plocka kornkorn. Du måste veta hur lång tid det tar för grödan att mogna, samt vilka faktorer som kan påverka när kornet ska skördas. Den exakta tidpunkten och proceduren för en kornskörd beror på storleken på din odling och hur du tänker använda spannmålen. Vissa odlar korn för att äta hemma, medan andra trädgårdsmästare tänker sälja skörden till malthus eller brygga sitt eget öl.
Plocka kornkorn för att äta
Om du odlar korn för att använda som spannmål i din hemlagade mat är skördeprocessen enkel. Du väntar tills kornen är mogna, skär ner dem och låter dem torka i stackar.
Hur skördar man korn? Det vanligaste sättet att skörda en liten skörd av korn från hemträdgården är att använda en lie och skära ner plantorna manuellt. Se till att ha långärmade kläder för att undvika hudirritation.
Om du undrar när du ska skörda korn för att äta beror det på när du planterar det. Du kan plantera korn på hösten eller på våren. Förvänta dig en kornskörd från höstplanterat korn cirka 60 dagar efter att plantorna börjar växa på våren. Korn som sås på våren mognar 60 till 70 dagar efter sådd.
Kornskörd för maltning
Vissa trädgårdsmästare odlar korn med avsikt att sälja det till mälterier. Detta kan vara lukrativt, men du måste vara mycket försiktig med kornet för att det ska vara lämpligt för maltning. Naturligtvis odlar och skördar många hembryggare också korn.
Maltfabriker köper endast spannmål som är i utmärkt skick, har en ljus guldfärg och där både skal och kärnor är intakta. De köper högkvalitativt korn med mindre än fem procent trasiga kärnor, ett proteininnehåll på 9 till 12 procent och en grobarhet på 95 procent eller högre. Hur du skördar kornet och hur spannmålen lagras påverkar dessa faktorer. I allmänhet använder de som odlar korn för maltning utrustning som skördar spannmålen direkt från den stående grödan.
Du får den bästa kornskörden om du skördar så snart grödan kan passera genom skördetröskan. Fuktigheten i kornet är då 16 till 18 procent. Därefter måste kornet torkas för att få ner fuktigheten till en acceptabel nivå för maltning. Naturlig luftning är den bästa metoden, eftersom uppvärmning av kornet kan minska fröets grobarhet.
