Växter har sedan länge fått regionala namn efter sina fysiska egenskaper eller unika särdrag. Ordet ”marrow” för tankarna direkt till den krämvita, svampiga substansen inuti ben. I trädgårdar i Storbritannien och andra länder runt om i världen avser ”marrow” vissa sorter av sommarsquash, som kallas marrowgrönsaker eftersom deras 25–31 cm långa, ovala frukter har ett … Läs mer
Även om squash inte drabbas av bakteriell vissnesjuka lika ofta som gurkor, är det ett vanligt problem som drabbar många squashplantor i trädgården. Denna sjukdom kan snabbt förstöra hela skörden. Därför kan det vara bra att känna till orsakerna, symptomen och hur man hanterar vissnesjuka på rätt sätt för att lindra eller förebygga vissna squashplantor. … Läs mer
Hubbard squash är en typ av vinterkålrot som har flera andra namn, till exempel ”grön pumpa” eller ”smörblomma”. Grön pumpa syftar inte bara på fruktens färg vid skördetiden, utan också på dess söta smak, som kan ersätta pumpa och ger en fantastisk paj. Låt oss lära oss mer om hur man odlar hubbardpumpa. Information om … Läs mer
Som människor är vi allätare och äter en mängd olika livsmedel. Och våra pälsklädda och befjädrade vänner verkar njuta av en liknande varierad kost. Det är inte ovanligt att man tittar i grönsakslandet och hittar några gnaggmärken i våra livsmedel, särskilt på squash. Vilka djur äter squash? Svaret är lika varierat som vårt djurliv. Identifiera … Läs mer
Det finns två vanliga typer av squash – sommar- och vintersquash – som tillhör familjen Cucurbitaceae tillsammans med pumpor och kalebasser. Denna familj omfattar över 100 släkten och över 700 arter av olika typer av squash. Historiskt sett har olika typer av squash använts inte bara som livsmedel utan också som hushållsartiklar. Med så många … Läs mer