
Gurkor är en av sommarens krispigaste och saftigaste delikatesser, som ofta används i sallader, skivas på smörgåsar eller äts färska direkt ur handen. Deras höga vattenhalt gör dem särskilt uppfriskande och ger många rätter en frisk krispighet.
Det är ganska enkelt att odla gurkor förutsatt att du har näringsrik, väldränerad jord och en solig plats. Det finns många olika gurksorter som du kan odla i din egen köksträdgård, med möjlighet att välja mellan skivade eller inlagda sorter.
Men gurkor kan drabbas av sjukdomar, skadedjur och odlingsproblem precis som alla andra grödor. Om din planta ser lite trött ut kan det bero på något av dessa vanliga problem.
1. Gurkbaggar

Om bladen på din gurkplanta börjar likna schweizisk ost kan det vara gurkbaggar. Dessa är vanliga skadedjur på över 200 olika typer av växter, många i familjen gurkväxter. Även om de är ganska vackra, tuggar baggarna på bladen, vilket resulterar i hål och ojämna kanter. De kan också äta på stjälkar och blomknoppar.
Gurkbaggar är gulgröna med svarta märken. Det finns både randiga och prickiga varianter och båda är vektorer för vissa sjukdomar, såsom fusariumvisshet.
Spraya neemolja på växterna vid första tecken på skador. Denna naturliga bekämpningsmetod hindrar insekterna från att äta, vilket så småningom dödar dem.
2. Bakteriell vissnesjuka

Slappa, hängande blad som verkar lida av vattenbrist är det första tecknet på bakteriell vissnesjuka hos gurkor – förutsatt att växterna är väl bevattnade.
Sjukdomen överförs av randiga gurkbaggar. Den övervintrar i deras magar, och på våren vaknar baggarna, börjar äta på växterna och sprider sjukdomen.
Bakteriell visshet blockerar överföringen av vatten till växternas vaskulära system. Tyvärr finns det inget botemedel – växterna kommer så småningom att dö. Om du misstänker att din växt har drabbats av denna sjukdom är det bäst att ta bort den från trädgårdslandet och förstöra den.
Lyckligtvis finns det flera visshetsresistenta gurksorter, såsom County Fair F1 och Little Leaf H-19.
3. Brist på frukt

Det är frukten vi odlar gurkplantan för, så bristen på gurkor är ett stort problem. I de flesta fall, där det finns blommor men ingen frukt, är problemet låg pollineringsgrad. Brist på pollinering kan också resultera i långsamt växande gurkor och gurkor som faller från vinstocken.
Om du inte ser bin surra runt i din trädgård med jämna mellanrum kan du prova att plantera växter som lockar pollinerare.
Att pollinera gurkor för hand är också ett bra sätt att öka skörden. Det går till så att man använder en liten pensel för att överföra pollen från hanblommor till honblommor.
En annan orsak till bristen på gurkor kan helt enkelt vara att säsongen är för tidig. De första blommorna som växten producerar är hanblommor och ger ingen frukt. Ha tålamod och vänta några veckor på honblommorna.
4. Antraknos

Vattenfyllda, gula fläckar på bladen är några av de första symptomen på antraknos hos gurka, en vanlig svampsjukdom som drabbar hundratals växter. Den trivs i varmt och fuktigt väder med hög luftfuktighet.
Bladen är det första området som visar symtom, med gula till bruna fläckar. Fläckarna blir större när sjukdomen fortskrider. På stjälkar och bladstjälkar visar sig skadorna som långsträckta, bruna cancerliknande sår. Mognande frukter kan också drabbas och utveckla mjuka, bruna lesioner som får rödaktiga sporer.
Ett av de vanligaste sätten som växterna smittas är genom växtrester från föregående år. Att rensa bort gamla växter och följa riktlinjerna för växtföljd är viktigt för att förebygga sjukdomen.
Använd registrerade fungicider vid första tecken på sjukdomen och köp helst resistenta sorter.
5. Mjöldagg

Mjöldagg är en vanlig svamp som drabbar många växter, särskilt de med större blad. Den börjar som oregelbundna gråvita fläckar och sprider sig till större fläckar. Vid svåra infektioner täcks hela bladet och svampen kan sprida sig ner i stjälkarna.
De flesta fall av mjöldagg börjar uppträda i mitten till slutet av sommaren. Sporerna sprids med vinden och förekommer oftast under varma, torra förhållanden. Bladen kan dö och falla av, vilket minskar fotosyntesen och därmed plantans allmänna hälsa.
Frukten drabbas sällan, men det produceras färre och mindre frukter. Dessutom kan gurkorna, på grund av mindre skyddande bladverk, drabbas av solskador som gör skalet grovt och oattraktivt.
Placera växterna så att de får god luftcirkulation, använd resistenta sorter och använd fungicider om infektionen är utbredd.
6. Gula blad

Gula gurkor och blad är ett tecken på att växten inte mår bra. Orsaken kan vara otillräcklig vattning, gödsel, omplanteringschock eller för lite ljus.
Gurkor behöver mycket vatten, vilket kan utläsas av fruktens fuktinnehåll. Använd ett balanserat gödningsmedel två gånger under växtsäsongen och blanda in rikligt med organiskt, näringsrikt material i jorden före plantering.
Om plantorna inte får åtta timmar eller mer solljus per dag kan gulningen bero på att plantan inte fotosyntetiserar tillräckligt.
7. Spindelmider

Du kanske inte kan se dem eftersom de är så små, men spindelmider kan orsaka stor skada trots sin storlek. De är sugande insekter som tränger in i plantans stjälkar och blad och äter växtsaften. De hål de gör är inte det enda problemet, utan en stor angrepp kan snabbt minska plantans livskraft.
På gurkplantor utvecklas röda och gula oregelbundna områden på bladen. Du kan också se något som ser ut som smuts på bladens undersida. Om du lägger ett rent, vitt papper under bladet och skakar det kan små fläckar av ”smuts” täcka papperet. Det är spindelmider.
De trivs i varma, torra förhållanden och växter som inte får tillräckligt med vatten är ett mål. Det finns en parasitstekel som du kan försöka introducera, men i de flesta fall bör ett insektsmedel, helst ett organiskt sådant som neemolja, användas vid första tecken på skada.
8. Deformerade frukter

Gurkor är i allmänhet ganska enhetliga med en elegant kurva och smala kroppar, så deformerade gurkor är ett tecken på att något är fel.
Om frukten är klämd, har en mindre ände eller någon annan form av missbildning kan den lida av för lite vatten. Inkonsekvent vattning gör att frukten bildas på ett oregelbundet sätt.
Om blomänden är tjock och den motsatta änden är tunn, tyder detta på att växten hade tillräckligt med vatten när frukten började bildas, men inte tillräckligt när den mognade. Gurkor behöver cirka 2,5 cm vatten dagligen.
9. Hål i frukten

Hål i gurkor kan orsakas av gurkbaggar eller sniglar, men pickleworms är vanliga bovar. De är larverna till den vuxna pickleworm-malen och skadar frukten inifrån och ut.
Larverna gräver sig in i frukten och äter det saftiga, fuktiga köttet inuti och driver ut avföring eller avfall genom ingångshålet. Resultatet blir en mosig, ruttnande frukt.
Pickleworms är vanligast i de varmare regionerna i Nordamerika. Larverna gillar både blommorna och gurkorna och kan skada dem så mycket att det inte blir någon frukt.
Sätt upp radskydd för att förhindra att vuxna malar lägger sina ägg på växterna eller använd insektsmedel vid behov.
10. Fläckiga blad och bleka frukter

Gurkmosaikviruset drabbar många gurkväxter. Vektorerna som sprider viruset är bladlöss, som för in viruset i kärlvävnaden genom sin sugande aktivitet.
Symtomen utvecklas ungefär sex veckor efter att plantorna har satts i jorden. Slumpmässiga vita, gula och gröna fläckar uppträder över hela bladets yta. Plantans tillväxt hämmas och det bildas få eller inga frukter.
Förebyggande åtgärder börjar med att utrota bladlusangrepp. Alla frukter som växer kommer att ha en blek gråvit färg.
Tyvärr finns det inget botemedel mot detta virus. Växterna bör dras upp och förstöras.




