Für viele Hobbygärtner ist der Platz im Garten oft sehr begrenzt. Wer seinen Gemüsegarten vergrößern möchte, ist möglicherweise frustriert, weil er nur begrenzt größere Pflanzen anbauen kann. Pflanzen wie Kohl benötigen beispielsweise viel Platz und eine lange Wachstumsperiode, um richtig zu gedeihen. Glücklicherweise wurden kleinere und kompaktere Sorten für diejenigen von uns entwickelt, die das … Weiterlesen
Für viele Hobbygärtner ist der Anbau von Kohl eine hervorragende Möglichkeit, die Gartensaison zu verlängern. Ob im frühen Frühling oder im späten Herbst – kälteresistente Kohlsorten gedeihen bei kühleren Temperaturen. Dank ihrer unterschiedlichen Größe, Textur und Farbe können Gärtner aus verschiedenen offen bestäubten Kohlsorten die Pflanzen auswählen, die am besten zu ihrem Garten und ihrer … Weiterlesen
Man kann diese Pflanzen als portugiesischen Kohl (Couve tronchuda) oder als portugiesischen Grünkohl bezeichnen. Die Wahrheit liegt irgendwo dazwischen. Was ist also portugiesischer Kohl? Lesen Sie weiter, um mehr über dieses Blattgemüse zu erfahren, das in Portugal das beliebteste Gemüse ist. Außerdem geben wir Ihnen Tipps zum Anbau von portugiesischem Kohl. Was ist portugiesischer Kohl? … Weiterlesen
Garten-Kohl ist einfach anzubauen, winterhart, nahrhaft und ein lohnendes Gartenprojekt. Der Anbau von Kohl ist relativ einfach, da es sich um ein robustes Gemüse handelt, das nicht allzu anspruchsvoll ist. Wenn Sie wissen, wann Sie Kohl pflanzen müssen und welche Bedingungen er bevorzugt, werden Sie mit einem fantastischen Gemüse belohnt, das sich hervorragend für Salate, … Weiterlesen
Die Kohlsorte Gonzales ist eine grüne, früh reifende Hybridsorte, die in europäischen Lebensmittelgeschäften weit verbreitet ist. Die kleinen Köpfe sind 10 bis 15 cm groß und benötigen 55 bis 66 Tage bis zur Reife. Die festen, softballgroßen Köpfe bedeuten weniger Abfall. Sie haben die perfekte Größe für die meisten Kohlgerichte für Familien und einen süß-würzigen … Weiterlesen
Wenn Sie grüne, dickleibige Raupen auf Ihrem Kohl sehen, die sich wie kleine Betrunkene bewegen, haben Sie wahrscheinlich Kohlschädlinge. Kohlschädlinge werden wegen ihrer schlingenden, wackeligen Bewegung so genannt. Kohlschädlinge kommen in den Vereinigten Staaten, Kanada und Mexiko häufig auf allen Kreuzblütlern vor. Die Bekämpfung von Kohlschädlingen ist für eine attraktive Ernte ohne Löcher und Fäulnisstellen … Weiterlesen
Kohl hat eine lange Anbaugeschichte. Dies mag daran liegen, dass es viele verschiedene Kohlsorten gibt, die angebaut werden können. Welche Kohlsorten gibt es? Grundsätzlich gibt es sechs Kohlsorten mit einigen Variationen innerhalb jeder Sorte. Über verschiedene Kohlsorten Zu den Kohlsorten gehören Grünkohl und Rotkohl, Chinakohl, Bok Choy, Wirsing und Rosenkohl. Die meisten Kohlsorten bilden Köpfe, … Weiterlesen
Was ist Chinakohl? Chinakohl (Brassica pekinensis) ist ein orientalisches Gemüse, das häufig in Sandwiches und Salaten anstelle von Kopfsalat verwendet wird. Die Blätter sind zart wie Kopfsalat, obwohl es sich um Kohl handelt. Im Gegensatz zu normalem Kohl sind die dicken Blattadern tatsächlich süß und zart. Der Anbau von Chinakohl ist eine großartige Ergänzung für … Weiterlesen
Kohlfliegen können auf einem neu bepflanzten Kohlfeld oder anderen Kohlgewächsen großen Schaden anrichten. Der Schaden durch Kohlfliegen kann Setzlinge abtöten und das Wachstum älterer Pflanzen hemmen, aber mit ein paar vorbeugenden Maßnahmen zur Bekämpfung von Kohlfliegen können Sie Ihren Kohl vor Schäden oder Absterben schützen. Kohlfliegen erkennen Kohlfliegen und Kohlfliegenlarven treten am häufigsten bei kühlem, … Weiterlesen
Viele Gärtner haben ihre Lieblingsgemüsesorten, die sie Jahr für Jahr anbauen, aber es kann sich lohnen, auch einmal etwas Neues auszuprobieren. Der Anbau von Stonehead-Kohl ist eine dieser angenehmen Überraschungen. Der oft als perfekter Kohl gepriesene Stonehead-Hybridkohl ist früh reif, schmeckt hervorragend und lässt sich gut lagern. Bei solchen liebenswerten Eigenschaften ist es kein Wunder, … Weiterlesen