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Le bok choy (Brassica rapa), également connu sous les noms de pak choi, pak choy ou bok choi, est un légume vert asiatique extrêmement riche en nutriments, couramment utilisé dans les sautés. Mais qu’est-ce que le baby bok choy ? Le bok choy et le baby bok choy sont-ils identiques ? Existe-t-il différentes façons d’utiliser … Lire la suite
La saveur fraîche et appétissante des légumes cultivés chez soi est pratiquement imbattable, et rien n’est plus satisfaisant que de récolter les légumes d’un potager que vous avez planté, entretenu et vu pousser. Apprenons-en davantage sur la culture des légumes. Conditions de culture des légumes En matière de jardinage potager, les éléments les plus importants … Lire la suite
Les arbres symbolisent la force et l’espoir, deux sentiments appropriés pour honorer un nouveau mariage. Alors, si vous êtes sur le point de vous marier, pourquoi ne pas offrir des arbres comme cadeaux à vos invités ? Les arbres offerts en cadeau permettent aux invités de planter un jeune arbre vivant en souvenir de votre … Lire la suite
Féminines et légères, les pivoines sont les fleurs préférées de nombreux jardiniers. Les pivoines rouges sont particulièrement spectaculaires dans les parterres de fleurs, avec des nuances allant du rouge tomate au bordeaux. Les fleurs de pivoine rouge égayeront à coup sûr votre jardin. Pour plus d’informations sur les variétés de pivoines rouges et des conseils … Lire la suite
Les pelouses occidentales ont besoin d’entretien et de soins, comme toutes les pelouses. Compte tenu des sécheresses de ces dernières années, l’arrosage des pelouses en Californie est devenu l’une des tâches les plus délicates du jardinage. L’irrigation est également un élément important de l’entretien des pelouses au Nevada. Poursuivez votre lecture pour découvrir des conseils … Lire la suite
Cultiver des plantes à partir de graines est très gratifiant. À partir d’une seule petite graine, vous pouvez obtenir une plante entière, des légumes et des fleurs. Les jardiniers passionnés adorent acheter de nouveaux sachets de graines chaque année pour cette raison, mais aussi parce qu’ils sont esthétiques en eux-mêmes. L’année prochaine, ne jetez pas … Lire la suite
Cultiver une variété de légumes verts permet d’élargir les recettes culinaires et d’améliorer la nutrition. Les légumes verts faciles à cultiver, comme les épinards, peuvent être utilisés de multiples façons. Les épinards de Savoie sont encore plus polyvalents que les variétés à feuilles lisses. Qu’est-ce que les épinards de Savoie ? Nous allons passer en … Lire la suite
Le compost est l’un de ces produits de jardinage gratuits que vous pouvez fabriquer vous-même. Il vous suffit de suivre quelques règles concernant ce que vous devez mettre dans votre compost, ainsi que la température et le taux d’humidité. Les déchets de cuisine sont toujours une bonne option, mais vous vous demandez peut-être : « … Lire la suite
Le repas de Thanksgiving est une affaire de tradition. Il s’articule généralement autour des plats originaux servis lors du premier Thanksgiving : de la dinde accompagnée de légumes-racines, de légumes verts et de céréales introduits par les Amérindiens auprès des colons. Les recettes se transmettent souvent de génération en génération, mais au fil des décennies, … Lire la suite
Faut-il tailler en hiver ? Les arbres et arbustes à feuilles caduques perdent leurs feuilles et entrent en dormance en hiver, ce qui en fait une période propice à la taille. Si la taille hivernale convient à de nombreux arbres et arbustes, elle n’est toutefois pas idéale pour tous. Si vous vous demandez quels végétaux … Lire la suite