Angélique : comment cultiver l’angélique
La prochaine fois que vous dégusterez un martini, savourez son goût et rappelez-vous qu’il provient de la racine d’angélique. L’angélique est une plante européenne qui est utilisée comme agent aromatisant dans de nombreux alcools populaires, notamment le gin et le vermouth. L’angélique est utilisée depuis longtemps comme assaisonnement, remède médicinal et infusion. Bien qu’elle ne … Lire la suite