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Pratiquement synonymes du drapeau américain, de la tarte aux pommes et de l’aigle à tête blanche, les pastèques sucrées et désaltérantes sont l’un des aliments préférés des Américains pour les pique-niques. Partout aux États-Unis, la pastèque est présente lors des barbecues du 4 juillet, des pique-niques d’entreprise et des camps d’été. La popularité de la … Lire la suite
Ici, dans le nord-ouest du Pacifique, nous avons connu un été exceptionnellement chaud. Le réchauffement climatique frappe à nouveau. Dans notre jardin, cependant, nous en avons récolté les fruits. Les poivrons et les tomates, qui sont généralement des producteurs tièdes, sont devenus complètement fous avec tout ce soleil. Cela a donné lieu à des récoltes … Lire la suite
Si vos chats adorent l’herbe à chat, mais que vous trouvez celle-ci un peu terne dans votre jardin, essayez de cultiver la magnifique menthe à chat, une plante vivace à la floraison magnifique. Si les chats trouvent la menthe à chat irrésistible, d’autres animaux qui grignotent, comme les cerfs et les lapins, l’évitent. Qu’en est-il … Lire la suite
Cultiver des tomates en pot est un moyen peu encombrant de profiter de ces fruits succulents et sucrés chez soi. Les tomates peuvent être cultivées facilement dans de nombreux types de contenants, notamment des pots de patio, des paniers suspendus et des jardinières. Même les petits jardins peuvent accueillir un ou deux plants de tomates … Lire la suite
À la fin de la saison de croissance, il reste souvent des tomates qui ne sont pas mûres accrochées à la vigne. Beaucoup de gens essaient de les faire mûrir dans un sac en papier ou sur le rebord d’une fenêtre, mais pourquoi ne pas utiliser les tomates vertes dans une recette ? Les tomates … Lire la suite
Lorsque nous concevons nos jardins, l’aspect esthétique occupe généralement le premier plan. Nous choisissons les fleurs les plus agréables à l’œil, en associant les couleurs qui s’harmonisent le mieux. Il existe cependant un autre aspect, souvent négligé, à prendre en considération : le parfum. L’odorat est un sens très puissant. Il peut déclencher des souvenirs … Lire la suite
Les jardins féériques. Vous en avez peut-être déjà entendu parler. Vous en avez peut-être même vu quelques-uns dans votre quartier. Mais qu’est-ce qu’un jardin féérique exactement ? Un jardin féérique est, tout simplement, un jardin miniature. Il s’agit d’un petit espace avec de petites plantes et de petits accessoires, conçu pour servir de jardin aux … Lire la suite
Les ormes bordaient autrefois les rues des villes partout en Amérique, ombrageant les voitures et les trottoirs de leurs branches immenses et étendues. Mais dans les années 1930, la maladie hollandaise de l’orme a fait son apparition sur nos côtes et a commencé à détruire ces arbres très appréciés qui ornaient toutes les rues principales. … Lire la suite
Les conditions naturelles le long de la côte peuvent créer un environnement hostile pour les plantes de jardin. Des vents violents et des embruns salés à la chaleur et au sol sableux et sec, tous ces facteurs peuvent causer des ravages sur les plantations paysagères et leur croissance. Le jardinage en bord de mer présente … Lire la suite
Tout jardinier qui trouve des cerfs dans son quartier ne regardera plus jamais Bambi de la même façon. En quelques nuits, un ou deux cerfs peuvent dévaster un aménagement paysager pérenne que vous avez mis des mois à perfectionner. Bien qu’aucune plante ne soit parfaitement à l’abri des cerfs lorsqu’ils sont affamés, il existe certains … Lire la suite