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Aujourd’hui, la plupart d’entre nous connaissent bien le céleri-branche (Apium graveolens L. var. dulce), mais saviez-vous qu’il existe d’autres variétés de céleri ? Le céleri-rave, par exemple, gagne en popularité aux États-Unis et est un type différent de céleri cultivé pour sa racine. Si vous cherchez à élargir votre répertoire de recettes à base de … Lire la suite
Lorsque vous apprendrez à cultiver le Weigela, vous saurez comment cultiver un arbuste apprécié pour son utilisation comme plante isolée ou en bordure. Cette beauté à l’ancienne fleurit abondamment au printemps et sporadiquement tout au long de l’été. Le weigela nécessite peu d’entretien. Arbuste robuste et résistant, le weigela doit être planté au bon endroit … Lire la suite
Le cerisier noir sauvage (Prunus serontina) est un arbre indigène d’Amérique du Nord qui peut atteindre entre 18 et 27 mètres de haut et dont les feuilles sont légèrement dentelées, brillantes et vert foncé. Les cerisiers noirs ont des branches basses qui ont tendance à s’affaisser et à effleurer le sol. Les cerises noires ont … Lire la suite
Le cactus couronne Rebutia est très apprécié par de nombreux cultivateurs, car il fleurit et produit des rejets après seulement quelques années. De nombreux cactus de la famille des Rebutia sont bien connus et cultivés par les collectionneurs, notamment le cactus couronne Rebutia, Rebutia marsoneri. Plusieurs espèces fleurissent abondamment à partir de leurs dômes arrondis, … Lire la suite
La culture de plantes dans des plates-bandes surélevées présente de nombreux avantages : un sol de meilleure qualité, un bon drainage et une grande facilité d’utilisation, pour n’en citer que quelques-uns. Si beaucoup associent immédiatement les bonnes idées de plates-bandes surélevées à la culture de légumes, celles-ci sont également idéales pour de nombreuses fleurs. Les … Lire la suite
La conservation des fruits et légumes au vinaigre fait partie intégrante de nombreuses cultures. Pour certains, un hamburger n’est pas complet sans cornichons, tandis que les femmes enceintes ont généralement envie de cornichons au concombre. Les concombres sont les légumes du jardin les plus couramment conservés au vinaigre, mais de nombreux autres fruits et légumes … Lire la suite
Qu’est-ce que le greffage en arc ? Le greffage en arc est un type de greffage fréquemment utilisé lorsque le tronc d’un jeune arbre (ou d’une plante d’intérieur) a été endommagé ou cerclé par des insectes, le gel ou une maladie du système racinaire. Le greffage en arc permet de remplacer le système racinaire de … Lire la suite
Quand on parle d’utiliser des herbes médicinales, on pense souvent aux tisanes, dans lesquelles diverses feuilles, fleurs, fruits, racines ou écorces sont infusées dans de l’eau bouillante, ou aux teintures, des extraits concentrés d’herbes qui sont généralement pris par voie orale. On oublie parfois les nombreux bienfaits des cataplasmes à base de plantes, des traitements … Lire la suite
Existe-t-il des légumes potagers qui peuvent résister au gel ? La réponse est oui. De nombreux légumes-racines et certains membres de la famille des choux peuvent supporter un gel léger, tandis que certains types de légumes-feuilles, de pommes de terre et de pois tolèrent un gel plus intense. Mais comment les températures glaciales affectent-elles ces … Lire la suite
Les plantes aux feuilles jaune doré apportent instantanément une touche de soleil à un coin ombragé ou à un paysage dominé par un feuillage persistant dense. Les plantes à feuilles jaunes ont un réel impact visuel, mais il faut les planifier avec soin, car trop de plantes à feuillage jaune dans un jardin peuvent devenir … Lire la suite