Éliminer l’alliaire officinale et en savoir plus sur sa gestion
L’alliaire officinale (Alliaria petiolata) est une plante herbacée bisannuelle de saison fraîche qui peut atteindre jusqu’à 1 mètre de hauteur à maturité. Ses tiges et ses feuilles dégagent une forte odeur d’oignon et d’ail lorsqu’on les écrase. C’est cette odeur, particulièrement perceptible au printemps et en été, qui permet de distinguer l’alliaire officinale des autres … Lire la suite