Imaginez une tomate à la forme ondulée et arrondie, à la chair rose vif, et vous aurez une image des plants de tomates plissées roses zapotèques. Leur forme est intrigante et magnifique, mais leur saveur est également exceptionnelle. Ces plants proviendraient de la région d’Oaxaca au Mexique et seraient cultivés par la tribu zapotèque. Essayez … Lire la suite
Planter des fleurs avec des tomates embellira votre potager, mais présente également de nombreux autres avantages. Cette pratique, appelée « culture associée », consiste à associer ou à disposer soigneusement les plantes afin d’optimiser leurs bienfaits mutuels. Il s’agit d’une technique de jardinage éprouvée, utilisée dans les jardins biologiques pour éloigner les nuisibles, attirer les … Lire la suite
Que vous cultiviez ce délicieux fruit dans votre jardin ou dans un pot sur le rebord de votre fenêtre, il peut être difficile d’empêcher les chiens de s’approcher des tomates. Vous avez peut-être entendu dire que les tomates sont toxiques pour les chiens. Cela amène de nombreux propriétaires d’animaux à se demander s’il est sans … Lire la suite
Voici une tomate qui ravira vos yeux autant que vos papilles. Les tomates Green Zebra sont un régal pour les papilles, mais elles sont également spectaculaires à regarder. Cette combinaison, associée à un rendement généreux par plant, fait de ces tomates les favorites des chefs cuisiniers et des jardiniers amateurs. Si vous êtes prêt à … Lire la suite
Les tomates sont l’une des cultures les plus populaires dans les jardins potagers, mais les résultats ne sont pas toujours à la hauteur des attentes. Pour augmenter vos rendements, vous pouvez essayer de les associer à des plantes compagnes, qui offrent de nombreux avantages, notamment la lutte contre les parasites, l’amélioration de la pollinisation et … Lire la suite
Si vous recherchez une tomate savoureuse, grosse et de pleine saison, la variété Mortgage Lifter pourrait être la solution. Cette variété de tomate ancienne produit des fruits d’environ 1 kg jusqu’aux premières gelées et s’accompagne d’une histoire délicieuse à partager avec vos collègues jardiniers. Que sont les tomates Mortgage Lifter ? Les tomates Mortgage Lifter … Lire la suite
Comme beaucoup d’entre nous, jardiniers, le savent, les tomates sont une culture de saison chaude. Même un léger gel peut endommager à la fois le feuillage et les fruits des plants de tomates. De plus, de nombreuses régions des États-Unis peuvent connaître un gel précoce à l’automne, suivi de plusieurs semaines de temps chaud. Protéger … Lire la suite
Les tomates anciennes Basrawya sont de belles tomates à la forme ronde et lisse. Certaines personnes les apprécient pour leur saveur légèrement acidulée et piquante, tandis que d’autres les trouvent un peu fades. Vous souhaitez en savoir plus sur les tomates Basrawya ? Poursuivez votre lecture ! Histoire des tomates Basrawya Nous ne disposons pas … Lire la suite
Jolie en rose. C’est ainsi que l’on pourrait décrire la tomate Caspian Pink. Qu’est-ce qu’une tomate Caspian Pink ? Il s’agit d’une variété de tomate ancienne à croissance indéterminée. On dit que son fruit surpasse la classique Brandywine en termes de saveur et de texture. La culture des tomates Caspian Pink vous permettra d’obtenir des … Lire la suite
Les tomates sont l’une des cultures les plus populaires dans les jardins potagers, mais avec plus de 10 000 variétés, comment choisir celles que vous allez cultiver ? Pour faciliter votre choix, toutes les tomates sont classées en deux catégories : les tomates déterminées et les tomates indéterminées, en fonction de leurs habitudes de croissance … Lire la suite