Faits sur la tomate « Moldovan Green » : qu’est-ce qu’une tomate verte moldave ?

Qu’est-ce qu’une tomate verte moldave ? Cette tomate beefsteak rare a une forme ronde et légèrement aplatie. Sa peau est vert citron avec des reflets jaunâtres. Sa chair est d’un vert néon éclatant et a une saveur douce d’agrumes et de fruits tropicaux. Vous pouvez la couper en tranches et la manger telle quelle ou l’incorporer dans des salades et des plats cuisinés. Vous souhaitez cultiver des tomates « Moldovan Green » ? Poursuivez votre lecture pour tout savoir à leur sujet.

Faits sur la tomate « Moldovan Green »

La tomate « Moldovan Green » (Lycopersicon lycopersicum « Moldovan Green ») est une plante traditionnelle, ce qui signifie qu’elle existe depuis des générations. Contrairement aux tomates hybrides plus récentes, les tomates « Moldovan Green » sont à pollinisation libre, ce qui signifie que les plantes issues de graines seront presque identiques aux plantes mères.

Comme vous l’avez peut-être deviné, cette tomate verte est originaire de Moldavie, un pays bien connu pour sa campagne préservée et ses magnifiques vignobles.

Comment cultiver une tomate verte moldave

Les plants de tomates vertes moldaves sont indéterminés, ce qui signifie qu’ils continueront à pousser et à produire des tomates jusqu’à ce qu’ils soient détruits par le premier gel en automne.

Comme la plupart des tomates, les tomates vertes moldaves poussent dans presque tous les climats bénéficiant d’au moins trois à quatre mois de temps chaud et sec et d’un ensoleillement abondant. Elles sont difficiles à cultiver dans les climats frais et humides où la saison de croissance est courte.

Entretien des tomates « Moldovan Green »

Les tomates « Moldovan Green » ont besoin d’un sol riche et bien drainé. Avant la plantation, incorporez une quantité généreuse de compost ou de fumier bien décomposé, ainsi qu’un engrais à libération lente. Ensuite, nourrissez les plants de tomates une fois par mois pendant toute la saison de croissance.

Laissez au moins 61 à 91 cm entre chaque plant de tomate. Si nécessaire, protégez les jeunes plants de tomates Moldovan Green avec une couverture antigel si les nuits sont fraîches.

Arrosez les plants lorsque les 2,5 à 5 cm supérieurs du sol sont secs au toucher. Ne laissez jamais le sol devenir trop humide ou trop sec. Des niveaux d’humidité inégaux peuvent entraîner des problèmes tels que la pourriture apicale ou des fruits fissurés. Une fine couche de paillis aidera à maintenir le sol uniformément humide et frais.

Les plants de tomates vertes moldaves sont lourds lorsqu’ils sont chargés de fruits. Tuteurez les plants ou fournissez-leur des cages ou tout autre type de support solide.