En tant que région englobant des États et des provinces bordant les zones côtières, le nord-ouest du Pacifique est considéré comme tempéré dans l’ensemble. Mais les zones intérieures de la région, ainsi que les altitudes plus élevées, peuvent connaître des températures hivernales très froides et un printemps tardif. Son climat unique a une incidence sur ce que les jardiniers peuvent planter en mars et sur la date à laquelle ils peuvent commencer à cultiver.
De manière générale, la région du nord-ouest du Pacifique comprend l’État de Washington, l’Oregon, le nord de la Californie et la Colombie-Britannique au Canada. Une telle diversité signifie que la région est divisée en sous-zones au sein de chaque État, appelées zones UDSA. Pour réussir, il est essentiel de bien connaître votre zone ainsi que la date du dernier gel. Cela vous aidera à déterminer ce que vous pouvez planter à l’extérieur et ce que vous devez commencer à cultiver à l’intérieur en mars.
Zones USDA du nord-ouest du Pacifique
Même au sein d’un même État, les zones de culture sont variées. L’État de Washington est classé dans les zones USDA 4a à 9a. Ainsi, Seattle est classée 9a, tandis que Spokane est classée 6b. Il existe même de petites poches dans l’État qui se trouvent dans des zones plus basses.
La Colombie-Britannique est classée 7a à 8b. Cependant, si vous regardez la carte de l’USDA, vous constaterez que Beverley est classée 4a, Dawson Creek 3a et Gabriola 9a. Il existe donc une grande variété de zones de rusticité au sein d’une même province.
Cela signifie que les périodes de plantation varient considérablement au sein d’une même région.
Comprendre le climat du nord-ouest du Pacifique en mars
En raison de cette grande diversité de zones, les températures en mars varient également beaucoup. En Colombie-Britannique, les températures moyennes diurnes en mars sont comprises entre 4 et 10 °C (39 et 50 °F). Plus au sud, dans l’Oregon, elles sont comprises entre 5,5 et 15 °C (42 et 59 °F). Cette région présente donc une gamme de températures assez variée.
Si vous regardez la carte de l’USDA, la Californie s’étend de la zone 5a à la zone 9b. Cette dernière zone, la 9b, est très chaude pendant la majeure partie de l’année. Mais la zone 5a connaît des températures hivernales glaciales et des chutes de neige régulières. Cela s’explique par la situation de cette région dans les montagnes.
Par conséquent, les meilleures plantes à cultiver en mars dans le nord-ouest du Pacifique varient légèrement d’une zone à l’autre. Cependant, il existe certaines généralités.
Quelles graines de légumes semer en mars
En raison des fortes variations de température, les jardiniers doivent connaître leur climat individuel lorsqu’ils choisissent les meilleurs légumes à cultiver dans le nord-ouest du Pacifique. En règle générale, le mois de mars est le moment où vous devez commencer vos cultures de saison fraîche à l’extérieur, ainsi que certaines herbes aromatiques.
En mars, les jardiniers du nord-ouest du Pacifique peuvent semer directement les graines dans des plates-bandes préparées pour démarrer ces plantes :
- Carottes
- Bettes à carde
- Coriandre
- Chou vert
- Aneth
- Fenouil
- Chou frisé
- Poireaux
- Laitue
- Oignons
- Pommes de terre
- Radis
- Échalotes
- Épinards
- Oignons nouveaux
- Pois mange-tout et pois gourmands
Tant qu’il fait encore trop frais dehors et que la température du sol n’est pas assez élevée pour permettre la germination des graines des cultures de saison chaude, essayez de semer ces plantes à l’intérieur 8 semaines avant la date du dernier gel :
- Basilic
- Aubergines
- Poivrons
- Tomates
Si vous disposez d’une serre ou d’un châssis froid dans une région où les températures hivernales persistent, vous pouvez tout de même semer vos graines. Les murs d’eau peuvent aider à protéger les plantes contre le gel. La construction d’une serre tunnel est un autre moyen de maintenir des températures plus chaudes à l’intérieur de la structure.
En raison de la grande variation des températures, les jardiniers du nord devront recourir à ces dispositifs ainsi qu’à des cloches, des plates-bandes surélevées et des toiles anti-gel.
Fruits à planter en mars
Le mois de mars dans le nord-ouest du Pacifique est souvent le meilleur moment pour planter des plantes à racines nues. Si votre sol n’est pas gelé, cela leur permettra de prendre un excellent départ pour la saison de croissance.
Les arbustes à baies et les arbres fruitiers adaptés au nord-ouest du Pacifique peuvent être plantés si le sol est praticable. Les poires, les pommes, les prunes, les mûres, les mûres de Marion et les mûres de Logan donneront de bons résultats à condition que le sol soit dégelé.
Mars est un excellent moment pour planter de la rhubarbe et, dans certaines zones, pour installer des plants de fraises.
Les températures plus fraîches du mois de mars permettront aux arbustes de myrtilles de s’établir et de s’acclimater.
Fleurs et plantes ornementales
Le mois de mars est le moment idéal pour semer de nombreuses graines de fleurs, notamment les plantes vivaces et annuelles du nord-ouest du Pacifique. Les zinnias, les célosies, les boutons de célibataire et les tournesols peuvent être semés à l’intérieur et transplantés une fois que tout risque de gel est écarté.
Les pensées et les mufliers peuvent être semés plus tôt et peuvent désormais être déplacés en toute sécurité vers une zone protégée du jardin.
De plus, les tâches de plantation suivantes peuvent être effectuées en mars :
- Les bulbes d’été tendres peuvent être plantés dans les zones 7 et supérieures.
- Les arbustes résistants au climat du nord-ouest du Pacifique doivent être plantés dans un sol facile à travailler. Surveillez-les si les pluies printanières sont rares afin de les arroser régulièrement.
- C’est en mars que les graminées ornementales font leur apparition dans les pépinières. Vous y trouverez également de nombreux arbustes et buissons d’extérieur. Les thuyas, les buis, les épines-vinettes et les ifs n’en sont que quelques exemples.
- Étalez une couche de paillis autour de la zone racinaire pour protéger les racines fraîchement plantées contre les gelées imprévues.
Conseils pour le jardinage en mars
- Avant de planter des graines, utilisez un thermomètre pour sol afin de vous assurer que la température du sol est supérieure à 4,5 °C (40 °F). C’est le moment idéal pour ajouter des amendements au sol, tels que du compost, de la chaux, du fumier et des matériaux comme du sable, de la paille ou du papier journal déchiqueté, là où cela est nécessaire.
- Le mois de mars est également le moment de commencer à tailler et à diviser les plantes vivaces, d’enlever le paillis des plantes, d’aiguiser vos outils et de lancer une campagne contre les parasites et les mauvaises herbes.
- Les limaces et les escargots font partie des parasites printaniers les plus courants qui causent des dommages aux plantes. Installez des pièges ou posez des appâts dès le début du mois, et de manière régulière.
- Les plantes qui ont hiverné peuvent désormais être replacées à l’extérieur dans des endroits protégés. Si la plante est fragile, surveillez la météo afin de pouvoir la remettre à l’abri.
- Rempotez et rafraîchissez la terre des plantes en pot résistantes.
- Mars est le moment de commencer à tailler de nombreuses plantes ligneuses. Évitez de tailler celles qui ont des bourgeons ou qui fleuriront au printemps. Évaluez les dégâts causés par l’hiver et retirez les branches cassées et autres débris végétaux.
Protéger le jardin en mars
- Si votre région est encore susceptible de connaître de fortes gelées, paillez autour des racines des plantes fragiles.
- Préparez des couvertures légères, des draps, de la toile de jute, des bâches ou des toiles anti-gel. Si le gel menace, couvrez les plantes fragiles pendant la nuit.
- Arrosez les plantes : un sol humide retient mieux la chaleur qu’un sol sec.
- Utilisez des matières organiques autour des plantes pour garder le sol au chaud. Il peut s’agir d’écorce, d’herbe coupée, de feuilles mortes ou de compost.
- Envisagez d’installer une serre tunnel peu coûteuse au-dessus de vos semis. Celle-ci est constituée de fils métalliques arqués enfoncés dans le sol. Recouvrez ensuite le cadre de plastique ou d’un tissu antigel.
- Vous pouvez également construire une serre froide simple à l’aide de bacs en plastique transparent. Placez-les sur les plantes la nuit, lorsque des températures négatives sont prévues.
- Avec un peu de protection, votre jardin aura une longueur d’avance si vous plantez en mars.
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