Légumes pour jardinières : cultiver des légumes dans une jardinière

Avez-vous déjà envisagé de cultiver des légumes dans une jardinière plutôt que des fleurs ? De nombreux légumes ont un feuillage attrayant et des fruits aux couleurs vives, ce qui en fait un substitut comestible aux plantes annuelles coûteuses. Peu importe où vous vivez, un potager en jardinière peut ajouter du charme à un chalet à la campagne, à une maison de ville en banlieue ou à un immeuble de grande hauteur en centre-ville.

Comment cultiver des légumes en jardinière

Tout d’abord, vous devrez installer des jardinières si vous n’en avez pas déjà. Si vous êtes locataire ou si vous vivez dans un immeuble, vous devrez peut-être obtenir l’autorisation du propriétaire ou de l’association des locataires. Voici d’autres éléments à prendre en compte :

• Tenez compte du poids et de la durabilité des jardinières. Les jardinières en plastique ou en fibre de verre sont plus légères que celles en bois ou en grès, mais les premières peuvent devenir cassantes lorsqu’elles sont exposées au soleil ou à des températures négatives.
• Choisissez des jardinières de taille appropriée. Les jardinières qui s’adaptent parfaitement à la fenêtre sont les plus esthétiques. Choisissez une jardinière au moins aussi large que la fenêtre ou légèrement plus large. Une jardinière de 15 cm de profondeur convient aux plantes à racines peu profondes, mais installez une jardinière de 31 cm de profondeur pour cultiver des légumes-racines, des tomates ou des poivrons.
• Fixez solidement les jardinières à l’aide de supports. Choisissez des supports qui maintiennent la jardinière légèrement en retrait du bâtiment. Cela permet non seulement de protéger l’extérieur du bâtiment contre les dégâts causés par l’eau et les taches, mais aussi de laisser l’air circuler derrière la jardinière. Les jardinières fixées directement sur des bâtiments en briques ou aux murs sombres absorberont trop de chaleur.
• Fixez les jardinières à quelques centimètres (8 cm) sous le rebord de la fenêtre. Cela empêche l’eau de pluie de projeter de la saleté sur la fenêtre. Cela offre également une vue plus agréable depuis l’intérieur de la maison, car le pot, la terre et les tiges sont moins visibles.

Choisir des légumes pour les jardinières

Les types de plantes que vous choisissez de cultiver dans votre potager en jardinière détermineront la productivité de votre mini-jardin. Vous pouvez tirer le meilleur parti de votre espace de jardinage limité en cultivant plusieurs cultures de micro-pousses. Vous pouvez également vous concentrer sur de savoureuses tomates cultivées chez vous. Les variétés de tomates naines sont particulièrement bien adaptées à la culture en pot.

Vous pouvez également mélanger et assortir. Essayez de planter des épinards dans la même jardinière qu’un piment. Lorsque le piment aura besoin de plus d’espace, il sera temps de récolter les épinards. Voici quelques suggestions de légumes qui poussent bien dans des jardinières :

• Micro-pousses (14-21 jours)
• Radis (30-40 jours
• Épinards (35-45 jours)
• Laitue (45-55 jours)
• Betteraves (45-65 jours)
• Haricots nains (50-55 jours)
• Mini-carottes (50-60 jours)
• Basilic (50-75 jours)
• Poivrons nains (50-90 jours)
• Oignons verts (60 jours à partir des graines)
• Ciboulette (60 jours à partir des graines)
• Camomille (60 jours)
• Tomates de patio (65-70 jours)
• Persil (70-90 jours)
• Origan (80 à 90 jours)
• Céleri (80 à 100 jours)
• Ail (90 jours)
• Panais (100 jours)

Une fois que vous avez décidé ce que vous allez cultiver, remplissez votre jardinière de fenêtre avec un terreau de qualité. Choisissez un type contenant un engrais à libération prolongée ou ajoutez votre marque préférée. Suivez les recommandations figurant sur le paquet de graines ou l’étiquette des semis pour planter vos légumes.