Oïdium des cultures de carottes : que faire en cas d’oïdium sur les carottes ?

Une maladie inesthétique, mais gérable, qui touche les carottes est appelée oïdium de la carotte. Apprenez à identifier les symptômes de l’oïdium et à le traiter sur les plants de carottes.

À propos de l’oïdium de la carotte

L’oïdium est une maladie fongique qui se développe dans des conditions climatiques sèches, avec un taux d’humidité élevé et des températures comprises entre 13 et 32 °C (55 et 90 °F) le matin et le soir. L’agent pathogène infecte également des plantes apparentées telles que le céleri, le cerfeuil, l’aneth, le persil et le panais de la famille des Apiacae. Bien que des études aient montré que 86 plantes cultivées et adventices sont sensibles, une souche particulière de l’agent pathogène n’est pas capable d’infecter toutes les plantes hôtes. L’agent pathogène qui affecte les carottes est appelé Erysiphe heraclei.

Symptômes de l’oïdium sur les carottes

L’oïdium de la carotte se présente sous la forme d’une poudre blanche qui apparaît sur les feuilles âgées et les pétioles. Les symptômes apparaissent généralement lorsque les feuilles sont matures, mais les jeunes feuilles peuvent également être touchées. L’apparition typique commence environ sept semaines après le semis. Sur les nouvelles feuilles, de petites taches circulaires blanches et poudreuses apparaissent. Celles-ci s’agrandissent lentement et finissent par recouvrir la jeune feuille. Parfois, un léger jaunissement ou une chlorose accompagne l’infection. Même lorsqu’elles sont fortement infectées, les feuilles survivent souvent.

Comment lutter contre l’oïdium de la carotte

Ce champignon survit sur les carottes hivernantes et les mauvaises herbes hôtes apparentées aux Apiacae. Les spores sont dispersées par le vent et peuvent se propager sur de longues distances. Les plantes sont plus sensibles lorsqu’elles poussent dans des zones ombragées ou lorsqu’elles sont stressées par la sécheresse. La meilleure méthode de lutte consiste bien sûr à éviter les conditions propices à la contamination. Utilisez des cultivars résistants et pratiquez la rotation des cultures. Évitez le stress hydrique en irriguant suffisamment par aspersion. Évitez d’utiliser des engrais azotés en excès. Luttez contre la maladie en appliquant des fongicides à intervalles de 10 à 14 jours, conformément aux instructions du fabricant.