Pour de nombreux jardiniers, le plus grand défi dans le jardin n’est pas de cultiver des produits sains, mais plutôt de les conserver pour leur propre consommation plutôt que pour les oiseaux, les mammifères et les nuisibles. Cela est particulièrement vrai pour les fruits rouges tels que les framboises, les fraises et les groseilles. Protéger … Lire la suite
Le ginseng américain (Panax quinquefolius), originaire d’une grande partie de l’est des États-Unis, est apprécié pour ses nombreuses propriétés utiles. Malheureusement, le ginseng sauvage a été surexploité dans son environnement naturel et figure sur la liste des plantes menacées dans plusieurs États. Si vous disposez d’un environnement de culture idéal et de beaucoup de patience, … Lire la suite
La mitchella rampante (Mitchella repens) est aujourd’hui utilisée à des fins ornementales dans les jardins, mais autrefois, elle était également utilisée dans l’alimentation et la médecine. Il s’agit d’une plante grimpante à feuilles persistantes qui produit des fleurs blanches par paires, qui se transforment ensuite en baies rouge vif. Comme cette plante est une vigne … Lire la suite
Les zones de culture du Texas sont inhabituelles dans la mesure où l’État compte cinq zones de rusticité USDA : 6, 7, 8, 9 et 10. Il est nécessaire de bien connaître votre zone, car les variations d’altitude et les différentes écorégions du Texas peuvent donner lieu à des climats allant du désert aride au … Lire la suite
Les producteurs de tomates et les amateurs de ce fruit se retrouvent à rêver de tomates fraîchement cueillies à la fin de l’automne et en hiver. N’ayez crainte, chers amateurs de tomates, il existe une tomate de conservation appelée « Long Keeper ». Qu’est-ce qu’une tomate Long Keeper ? Si vous souhaitez cultiver des tomates … Lire la suite
Belles mais destructrices dans un environnement inadapté, les jacinthes d’eau (Eichhornia crassipes) comptent parmi les plantes aquatiques les plus spectaculaires. Au printemps, des tiges florales d’environ 15 cm s’élèvent au-dessus du feuillage à partir du centre des rosettes, et à la fin du printemps, chaque plante porte jusqu’à 20 magnifiques fleurs violettes. Les fleurs durent … Lire la suite
De nombreux jardiniers amateurs deviennent rapidement stressés lorsque les conditions climatiques ne sont pas idéales. Qu’il pleuve trop ou qu’il y ait une sécheresse, les cultivateurs peuvent se sentir frustrés lorsqu’ils constatent que leurs plantes ne parviennent pas à prospérer. Cependant, de nombreuses plantes à travers le monde sont adaptées et capables de résister même … Lire la suite
Qu’est-ce que le pennisetum gracillimus ? Originaire de Corée, du Japon et de Chine, le pennisetum gracillimus (Miscanthus sinensis « Gracillimus ») est une grande graminée ornementale aux feuilles étroites et arquées qui se courbent gracieusement dans la brise. Il est magnifique en tant que point focal, en grands groupes, en haie ou à l’arrière … Lire la suite
S’il y a une chose que la plupart des jardiniers savent faire, et font bien, c’est le recyclage dans le jardin. D’une manière ou d’une autre, nous avons tous déjà fait du compost, par exemple lorsque nous récoltons nos carottes ou nos radis, en coupant les fanes et en les jetant sur le sol du … Lire la suite
Le mois de juin est le mois préféré de nombreux jardiniers, car c’est le moment où l’été bat son plein. Dans de nombreux jardins de la côte ouest, la température de l’air augmente et le sol est chaud. La croissance des plantes passe à la vitesse supérieure. À mesure que les plantes s’adaptent à l’été, … Lire la suite