La candytuft (Iberis sempervirens) est une plante originaire d’Europe qui s’est bien adaptée à la plupart des zones USDA. Cette plante magnifique, qui mesure entre 31 et 46 cm, est une vivace à fleurs persistantes qui ne nécessite que peu d’entretien pour rester en bonne santé et continuer à fleurir. Comment cultiver l’ibéris ? Pour … Lire la suite
Au moment où j’écris ces lignes, c’est l’automne, la saison idéale pour faire une tarte à la citrouille. Non, je n’utilise pas n’importe quelle citrouille. La plupart sont trop filandreuses et pas assez sucrées. La citrouille parfaite pour une tarte est une citrouille Sugar Pie, une variété ancienne. Histoire de la citrouille Sugar Pie Thanksgiving … Lire la suite
Tout le monde veut revendiquer un gagnant comme étant le sien. La roselle (Hibiscus sabdariffa) a été surnommée « canneberge de Floride » et « oseille de Jamaïque », bien qu’en réalité elle ne soit pas originaire des Amériques. De nombreuses parties de cette plante intéressante peuvent être consommées ou utilisées à des fins médicinales. … Lire la suite
Le Callistemon bottlebrush est une plante originaire d’Australie qui pousse bien dans les climats chauds d’Amérique du Nord jusqu’à la zone 8 environ. Il existe plusieurs espèces de cet arbuste, qui se caractérisent toutes par des épis floraux ressemblant à des brosses à bouteilles et qui fleurissent tout au long de l’été. Quelques faits sur … Lire la suite
Les marronniers d’Inde sont originaires du sud de l’Europe, mais ont été importés aux États-Unis par les colons. Aujourd’hui, ils poussent dans tout le pays comme arbres d’ornement ou arbres d’alignement. Si les marrons (conkers) produits par cet arbre sont toxiques pour l’homme et les animaux, les arbres sont eux-mêmes victimes d’un certain nombre de … Lire la suite
Vous avez sans doute déjà entendu parler des jardins botaniques, mais connaissez-vous les jardins ethnobotaniques ? Pour comprendre ce qu’est un jardin ethnobotanique, il est utile de connaître la définition de l’ethnobotanique. En termes simples, il s’agit de l’étude des relations entre les plantes et les êtres humains. Elle peut être spécifique, comme l’ethnobotanique amérindienne, … Lire la suite
Les choux Kalibos sont des choux rouges qui ne ressemblent à aucun autre. Plus petits que les autres choux rouges, les Kalibos mûrissent plus rapidement que leurs cousins. Leurs feuilles ne sont pas aussi épaisses et rigides que celles de la plupart des choux rouges ordinaires, mais elles sont douces et tendres, parfaites pour la … Lire la suite
Le compostage électrique est présenté comme un moyen ultra rapide de traiter les déchets alimentaires sur le plan de travail de la cuisine et de les transformer en compost riche en nutriments pour le jardin. Ces machines gagnent en popularité auprès des jardiniers amateurs de gadgets, mais font l’objet de nombreux débats dans le secteur … Lire la suite
Le sel d’Epsom (ou, en d’autres termes, les cristaux de sulfate de magnésium hydraté) est un minéral naturel qui peut être utilisé de centaines de façons différentes dans la maison et le jardin. De nombreux jardiniers ne jurent que par ce produit peu coûteux et facile à trouver, mais les avis sont partagés. Poursuivez votre … Lire la suite
La culture du gombo est une tâche simple au jardin. Le gombo mûrit rapidement, surtout si vous bénéficiez d’un été chaud, ce que la plante préfère. La récolte du gombo peut toutefois s’avérer délicate, car vous devez récolter les gousses avant qu’elles ne deviennent dures. Il ne faut que quatre jours environ entre la floraison … Lire la suite