Les menthes sont des plantes aromatiques qui ont tellement d’utilisations culinaires et médicinales que tout le monde les adore. Il existe autant de saveurs de menthe que de parfums de glace. On trouve notamment des variétés au chocolat, à la banane, à la pomme, à la menthe verte, à la menthe poivrée, à l’orange, au … Lire la suite
Le cognassier est l’une des premières plantes à fleurir, ses fleurs rose vif contrastant souvent avec le fond blanc de la neige. Il existe des cognassiers à fleurs et des cognassiers à fruits, mais ces deux types ne s’excluent pas nécessairement l’un l’autre. Il existe de nombreuses variétés des deux types, mais certaines sont rares. … Lire la suite
Relativement méconnue du grand public, la naranjilla est originaire des régions montagneuses de Colombie, d’Équateur, du Pérou et du Venezuela, en Amérique du Sud. Si vous visitez ces pays, nous vous recommandons vivement de goûter la naranjilla. Chaque culture a sa propre façon d’utiliser ce fruit, mais toutes sont délicieuses. Comment les habitants utilisent-ils la … Lire la suite
L’un des aspects les plus intéressants des broméliacées est leur capacité à produire des rejets, ou des pousses. Ce sont les bébés de la plante, qui se reproduit principalement de manière végétative. Une broméliacée doit atteindre sa maturité avant de produire sa jolie fleur, qui dure plusieurs mois. Une fois la floraison terminée, la plante … Lire la suite
Beaucoup d’entre nous cultivent des framboises pour leurs fruits délicieux, mais saviez-vous que les framboisiers ont de nombreuses autres utilisations ? Par exemple, les feuilles sont souvent utilisées pour faire du thé à base de feuilles de framboisier. Les fruits et les feuilles du framboisier rouge ont plusieurs utilisations médicinales qui remontent à plusieurs siècles. … Lire la suite
L’aneth est un assaisonnement indispensable pour les marinades. Ses jeunes feuilles fraîches et plumeuses ajoutent une saveur délicate au poisson, aux pommes de terre et aux sauces, et donnent des tiges épaisses à maturité. La plante monte en graine sous l’effet de la chaleur et produit des appendices floraux en forme de parapluie surmontés de … Lire la suite
Il existe de nombreux types de maladies touchant les érables, mais celles qui préoccupent le plus souvent les gens sont celles qui affectent le tronc et l’écorce des érables. En effet, les maladies de l’écorce des érables sont très visibles pour les propriétaires d’arbres et peuvent souvent entraîner des changements spectaculaires. Vous trouverez ci-dessous une … Lire la suite
La laitue iceberg est peut-être considérée comme dépassée par beaucoup, mais ces personnes n’ont probablement jamais goûté cette laitue croquante et juteuse fraîchement cueillie dans le jardin. Pour obtenir une laitue iceberg savoureuse, avec une texture agréable, qui résiste à la montée en graines en été et qui offre des têtes de qualité constante, vous … Lire la suite
Le maïs est relativement facile à cultiver et, pour qu’il ait un goût sucré, il suffit généralement de l’arroser et de le fertiliser correctement. Lorsque le maïs sucré n’est pas sucré, le problème peut venir du type de maïs que vous avez planté ou du moment de la récolte. Lisez la suite pour plus de … Lire la suite
Le kochia à balais (Kochia scoparia) est une plante ornementale attrayante ou une espèce envahissante nuisible, selon plusieurs facteurs, notamment votre situation géographique et l’objectif pour lequel vous cultivez cette plante. Si cela a éveillé votre curiosité, poursuivez votre lecture pour obtenir des informations plus détaillées sur le kochia. Informations sur le kochia Lutte contre … Lire la suite